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旅游管理主要学的就是与旅游相关的包括餐饮、住宿、导游、娱乐等在内的一个综合性的统称。 在大专层次里，会主修《旅游学概论》《旅游管理学》《旅游市场营销》《市场营销与策划》《旅游经济学》《管理学》《会计学》《财务管理》《餐饮管理》《客房管理》《前厅管理0》《酒水管理》等，和本科层次相比，所学的内容相对层次要浅一点点，内容没有那么多。 一般学校的旅游管理专业会涉及几个方向，大致分为酒店管理、旅行社管理、景区管理、高尔夫会所管理等。像你所说的旅游经济主要指旅游管理涉及经济方面的研究，酒店管理就是针对星级酒店从餐饮部、前厅、客房部等相关部门日常工作流程及标准进行学习。国际旅游实质就是旅行社方向，主要是学习导游与旅行社业务方面的知识，国际旅游重点突出接待国外的团队。

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