学会看食品的简历

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学会看食品的“简历” 在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品标签吗？怎么看懂食品标签，要看的是哪些项目？首先看食品类别。标签上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品？如果看见标签上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量十奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。第二看配料表。

食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。不过，找到配料表有时候很不容易。首先要把包装四面都看清楚，皱褶部分要翻开，甚至顶部和底部也要翻过来看看。因为有些企业非常不愿意消费者看到产品原料的细节情况，不仅把字印得特别小，而且往往藏在最不容易找到的地方。不过不用担心，只要你耐心寻找一定能找到，否则该产品就是违法产品，你可以举报它。配科表有三大看点：第一大看点，看原料排序。按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料排在最后一位。例如，某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值还不如大米饭。

如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。第二大看点，看是否有你不想要的原料。如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。第三大看点，看其中的食品添加剂。目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的后面。看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素”、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。

看多了就习惯了。第三看营养素含量。对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。这几个项目，自然是越低越好的。第四看产品重量、净含量或固形物含量。有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。第五看生产日期、保质期和保质条件。保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。

在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。最后还要看认证标志。很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。

（摘自《这样选购食品最安全》有改动）13.本文以“学会看食品的“简历”为标题，有什么作用？（3分）14.文中用什么说明方法来说明如何看食品的配料表这个问题的？有什么作用？（3分）15.下面句子中加点的词语能否删去？为什么？（3分）保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没有危险。16.某女士要购买一种豆浆粉产品，是为了摄取大豆中的蛋白质和保健成分。这里有两种品，其中产品A中含有15%的蛋白质，产品B中含有18%的蛋白质。她应该选取那种合适？请结合选文说出你的依据。（3分）参考答案：13、这个标题采用比喻的修辞手法，将食品标签称为食品的“简历”，形象生动地点明了文章的说明对象，激发了读者的阅读兴趣，吸引读者。

（3分）14、运用分类别、举例子的说明方法。（1分）运用分类别的说明方法，条理清楚地说明了看配料表的步骤、方法，表述清晰明了；运用举例子的说明方法，列举常见的配料...

个人简历怎么写

竹子答案：简历.就是简单的经历.没有特别的模版.用人单位都有固定的格式.网上一点击就可下载一份。你交一份简历，你的希望是可以引起重视。一份好的简历是自己写的。别人帮不上忙的。别人可以教你如何写。我的建议：简历分二个部分。第一部分是个人基本情况说明。如姓名.性别，年龄，学历，社会关系等等，这基本上大同小异.大家都会填上。这比较透明，一看就明白。第二部分就是个人情况表述。这是很关键的。招聘员工一般都是看你的第二部分。短短的一段文字，即清楚你以前的表现，现在的状况，重点是了解你的能力，了解你的未来的可能。在应聘岗位上可能有的能力及业绩。一定要突出自己的优势.会些什么，能干些什么，有什么可以炫耀自己，一定不能客气，这是自我评价，过一些没关系，有机会弥补的，要告诉自己的突出表现.要在简历中给人留下很好印象.写简历时要站在看的人位置上想想就会更好些.你是第一次写简历，最好请别人帮助看一下，减少差错.写一份好的简历就是一张入场券，为有机会被面试奠定良好基础.如你做过家教，就不是简单的告诉，而要谈有那些好的做法，取得雇主的什么样的评价，再如你有当过公司助理.你也要说明自己的业绩.总之，通过你的说明要让用人单位了解你，不仅是了解你干过什么，更重要是了解你干得怎么样.如你确有过人之处，又表达得很得体，你就拥有一份比较好的简历！祝你心想事成！