白蛋茄长在树上的鸡蛋

[夏季鸡蛋的保存小常识]鸡蛋是我们日常食物中最普遍的一种，到了火热的夏季，高温环境下鸡蛋更鸡保存。下面分享一下夏季鸡蛋的保存方法。夏季鸡蛋的保存方法及相关知识 1、鸡蛋的保存时间买鸡蛋最好...+阅读

长在树上的鸡蛋是什么？鸡鸭鹅是最常见的家禽，既然家里有这么多种类的家禽，那么大家对蛋这个食物肯定不陌生吧?有一种树上面长满了蛋，你们见过吗?那就是白蛋茄，小编现在就带领大家去瞧一瞧这棵长满蛋的蛋树：白蛋茄哦！

白蛋茄是茄子的一种，具有很多优良性状。金银茄果实小巧鲜艳，适于盆栽观赏或者庭院栽植。也可以栽入花坛作为点缀。果实成熟后颜色由白变黄，样子很好看，可以用做观赏，也称金银蛋。

金银茄果实小巧鲜艳，因为长得形状似鸡蛋。所以就白蛋茄，也叫金银茄。适于盆栽观赏或庭院栽植。除盆栽观果外，尚可栽入花坛点缀，果实入药、食用。性味甘寒，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。

其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。

白蛋茄

白蛋茄是茄子的一种，具有很多优良性状。金银茄果实小巧鲜艳，适于盆栽观赏或庭院栽植。除盆栽观果外，尚可栽入花坛点缀，果实入药、食用。

栽培方法

栽培：春季3月于温室或5月播于室外苗床内，播种前种子用温水浸泡6-8小时，覆土约0.4cm，4枚真叶长出后可分苗，苗高10-12cm进行移植，或定植于苗床，或上盆养护，生长期间适当浇肥水.

蛋茄生育适温22-30℃，对光照时间长短不敏感，但果实发育也要有一定光照。对土质要求不严，喜肥，最好是土壤含水量高、富含有机质、耕层深厚的肥沃冲积土。茄子对于肥料的吸收以钾最多，氮次之，磷最少。

(1)庭院种养：整地、做畦与施肥，不宜与其他茄果类作物连作。地块深耕前每平方米施用2-4千克腐熟的厩肥，并施过磷酸钙及草木灰。定植前翻耕一次，整地做畦，一般畦宽1.3-1.7米，栽双行，畦沟要深。

当日均温度稳定在17℃左右时可定植，选择温暖晴天进行。定植不必过深，以与原来苗床栽植的深度相同，或与秧苗的子叶节平齐为宜，子叶露在土外。

水肥管理：在门茄瞪眼之前应控水，中耕蹲苗。瞪眼之后需进行一次重点浇水、施肥。此后，每隔7-10天浇一次水，结合浇水进行追肥。施肥量为每平方米追施硫酸铵14-20克溶于水中浇施。

(2)阳台种养：盆载技术：茄子喜肥，故底肥放些家庭杂肥，如将鱼肠鳞片、动物毛角血渣等下脚料发酵腐熟埋于底部、透水孔注意用稍大瓦片，人字形覆盖，以免堵塞导致烂根。使用培养土，定植花盆中覆土使子叶露于土外，管理中使土壤保持湿润，用豆饼浸渍液浇灌，剪除下部病叶、老叶。

采收期可达数月，盛果期时，2-3天可采收一次。注：金银茄常因叶密而通风较差，虫害较多。主要虫害是红蜘蛛，可用水胺兑水500倍喷杀。