[电磁炉使用常识]第一,尽可能选择质量好的电磁炉。一般人很难从外观上鉴定产品的质量,我们最好选择具有国家电工认证委员会电工认证或欧洲CE认证的电磁炉。这些产品质量一般都比较可靠,安全性也...+阅读
电磁炉的工作原理那里可以找到
电磁炉是人们家居生活中常用的厨房电器,它因其小巧方便的特征常常受到家庭主妇们的喜爱。电磁炉的使用我们都知道,那么其工作原理你是否清楚呢?下面就让小编为你讲解电磁炉的工作原理。 电磁灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具,使用非常方便,可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。 并且有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点,烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热锅内食物。
电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康绝对无危害。 实用电磁炉时,锅具一般要求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的。 就目前来说,只要符合上述对锅具的要求,大多电磁炉的锅都能通用。
飞利浦电磁炉应该如何使用
一、要保持放电磁炉的灶台周围清洁、不堆放杂物、不妨易燃易爆物品。尤其是风口的地方不要有其他杂物。使用与其相配合的锅:在电磁炉上不要使用铝质锅,一般平底锅是不二的选择。保护灶面:清洁的时候要用布块轻轻地擦洗,不要用钢丝球硬刷,刚不要把电磁炉泡在水中。 轻拿轻放:往电磁炉上放锅的时候要轻轻地,以免破坏电磁炉的灶面。
二、安装专用的电源线和电源插座。因为电磁炉是属于大功率电器,所以在它的功率插座上要特别去注意,一定要用装修时自己安装的插座来接通电磁炉的电源,用插线板来连接它是非常危险的。因为电磁炉耗电功率是很大量的,很容易造成电源总开关跳闸,长期这样跳闸的话电磁炉是很容易损坏的,严重一点可能还会短路烧焦引起的火灾可能性。
三、做菜的时候电磁炉旁边就算有油渍或者水渍,你也可以等使用完了之后在对其进行修理。实在是太脏要清理也要用干的抹布来擦拭,用沾有水的帕子来擦很容易有触电的安全隐患,所以在清理使用的电磁炉上要注意一点。
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