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一、公司介绍
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。
我们会时刻关注顾客需求,以公司店铺为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。
并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳,满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。
靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。
相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。
实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介
(1)公司名称:食品有限公司。
(2)业务范围:主营:冰欺凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品。
3、公司管理
(1)管理思想
以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。
公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍
以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。
(3)管理决策
以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。
涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。
公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。
工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
4、团队概述
我们公司的六位创建者都是在校的大学生,目前均就读于温州职业技术学院工商管理系企业管理专业。
扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。
以下便是公司四位成员简介:
职务:总经理兼店铺技术主管
业务素质:见闻广博,具有良好的组织协调能力,在我们中具有一定权威性,值得信赖。
喜爱专研店面设计,管理能力较高,责任心强。
富于创新意识,乐于接受他人意见,不断调整自我,完善自我。
职务:市场营销总监(副总监)
业务素质:具有敏锐的市场洞察力,人际交往广泛,社会人脉发达。
表达能力,沟通能力较强,工作认真负责,平易近人。
善于关注各方信息,乐于接受新事物,适应性强。
职务:财务主管
业务素质:做事踏实认真,工作一丝不苟,小心谨慎。
亲和力强,善于敛财,与同事关系融洽,沟通能力较强。
接受别人意见,向他人学习,取长补短是其最大特征。
富于团队合作精神。
职务:产品服务
业务素质:工作勤勤恳恳,任劳任怨,始终如一。
与供货商关系密切,对冰欺凌等了解甚多。
做事认真负责,富有集体责任感,为人谦虚谨慎,与同事关系融洽,自我要求严格。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
大学生的生活一般比较的自由,有很多空余时间,很多人又不想一直呆在寝室,绝大部分的同学会选择和室友或者朋友外出逛街,有男女朋友的人则更加不可能呆在寝室。
然而在这个夏天即将到来的时候选择开这样一家店面是很好的idea。
当然本店不可能只买冰食,夏天主卖冰点类;冬天则卖咖啡,点心类的。
很多情侣学生都喜欢优美的环境,喜欢逛街的人也比较喜欢吃零食,在夏天的时候选择冰点类的则会很多。
如果冰点做的好看,就会吸引更多爱美人的目光。
2、市场机会及环境
经过我们组员的初步调查了解,得知现在温州大学城还没有买冰欺凌的店铺。
开这样的冰欺凌冷饮店铺有很大的利润的空间,可以更快的垄断大学城的冰欺凌市场,给学生们带来新的感觉,新的体会。
所以我们想开一家冰欺凌公司,优美的环境适合各个学生团体和个人休息。
欢迎更多的人能来光顾。
3、市场竞争分析
项目说明:
(1)项目领域:冰欺凌新潮流:各种口味的冰欺凌。
(2)技术水平:一般
(3)所处阶段:初步阶段
(4)专利情况:实用新型和外观设计
(一)产品优势
该产品是适合各个阶层的人群,产品品种类型范围广。
特点:易于消费,价格适中,口味独特。
(二)行业前景
温州大学城还没有此类的店铺出现,所以说市场基本空白,有很好的潜力发展机会。
目标市场:主要是大学城周边的学生老师和居民。
顾客的购买准则:遵守购买时自愿平等、诚实信用原则。
三、产品与服务
1、服务细则
承诺:凡在冰欺凌冷饮店购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到300分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。
普通会员可享受
9、8~九折优惠,贵宾会员可享受9~八折优惠。
钻石会员可享受
7、五折优惠并提供免费送货服务(大学城内)。
结算:现金当面结算
售后:无
2、产品及服务规划
产品简介及规划
冰欺凌冷饮店主要经营各类冰欺凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品等。
服务规划
商品的零售、预定
会员管理
1、会员条件:凡在冰欺凌冷饮店购买任意一件商品即可成为本店的会员(普通会员)。
2、会员等级:会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。
普通会员的积分达到300分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。
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第一部分、概况
一、项目名称:出色色彩设计、形象咨询工作室。
二、 经营范围:个人整体形象咨询、特色服装设计及制造、商场导购专业和色彩顾问行业。
三、 项目投资:约十八万元。
四、 场地设置:广州市中山三路中华广场六楼约80M2。
五、 项目概况:为顾客提供自我形象设计(包括个人色彩分析、着装款式风格指导、个人化妆指导、并以色彩理论为依托的特色服装设计及制造,)帮助失业人员开发职业岗位提供商场导购专业和色彩顾问行业的培训与指导。
以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
六、 回报期:约一年左右。
第二部分、市场分析
该行业在欧美发达国家地区得到了的蓬勃发展。
世界最权威色彩咨询机构--美国CMB(Color Me Beautifuo)色彩咨询公司,期分支机构已遍布30多个国家和地区,显示出色彩市场的强大的生命力。
1998年,中国第一色彩大师于西蔓女士将CMB色彩季节理论带入了中国,创办了中国第一家色彩工作室,经过4年的发展,西曼色彩工作室为近4000人提供了全套的个人形象设计指导,培训了近300名专业色彩顾问,成为我国色彩市场的传播种子。
目前,在我国色彩咨询还处于初始阶段,人们对色彩革命带来的成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的色彩规划方面大多处于一种比较模糊、无序滞后的状态,这在日益激烈的国际国内市场竞争中缺少了一定的优势,减弱了顾客选择上存有爱美之心对产品的吸引力,因此,将色彩设计快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力,而且,使广州地区的人民在享受政府三年一中变项目带来美好社会环境的同时,对享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。
所以,色彩咨询的发展,将有具大的潜力。
如:企业产品色彩设计,服装色彩搭配,美容美发系列,色彩装璜设计等。
更重要的是广州目前商场导购咨询职业尚处于空缺,因此,可以通过自身的专业知识,培训有就业需求的失业人员,帮助开发职业岗位,使该项目在解决自身创业、带动下岗失业人员就业同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。
第三部分、成本预算
一、一次性固定投资:125000元,其中包括:
(一)房租首付 20000元
(二)装修费 30000元
(三)开办费用 5000元
(四)杂项支出 20000元
(五)设备用具购置 50000元
二、流动资金及原材料备用金 55000元
第四部分、盈利情况
咨询服务业的毛利较高,达50%-60%左右,但是,由于色彩咨询是新兴行业,开业初期估计要为顾客提供各项优惠服务,所以,毛利率初步计算为 30%-40%。
项目分别定价为:全套设计服务为2880元。
单项设计指导为500元。
如果每天有10-15人进入咨询,月咨询人数约为300-450 人,按咨询后,以中华广场每天客流量为250人的人流量的3%计算。
预计:
营业收入:全套服务10人
10人*2880=28800元
单项指导15人
15人*500=7500元
月营业收入为36300元。
减:原材料等 8300元
房租、水电费 12000元
实得利润:16000元
投资回报期:18万/1.6万=11个月
第五部分、市场风险预测
一、营收风险
在现阶段,尽管色彩工作室的经营模式在欧美地区及我国北京等城市的营运已取得成功,但广东地区的开展会有一定的风险,其一,广东地区的消费能力及消费观念还未达到普遍要求的水平,与北京、上海相比,存在比较大的地域文化差异,广东人的民俗习惯历来是重吃不重穿,所以北京的成功并不意昧着广东的成功。
其二,由于服务的内容较为抽象,属于无形商品,体现的是无形资产,其价值难以量化,顾客还需有一个认识和接受的过程。
二、技术风险
色彩顾问是引领新时尚的职业,随着日益增长的物质和文化需要,技术要不断更新改造,要涉猎各种综合知识,为各种不同需求群体提供服务,为了防范技术风险,必须在原有的基础上,通过工作实践提高,创新品牌,独树一格,做出自有的特色。
否则技术滞后于社会发展,必然受到社会淘汰。
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