牛场饲料卫生如何管理

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饲料在保存期间一定要做好防淋、防潮、防霉、防虫、防鼠、防鸟等工作。饲料要分类保存，饲料原料一定要控制好保存条件，夏季潮湿多雨季节，尤其要注意饲料成品的保存，晴天尤其要注意经常翻晒。无论何时，成品饲料以及饲料原料都应远离鼠药、农药、化肥等各种有毒有害物质。不同用途的饲料要分类保存，不能混淆、掺杂。饲料发霉大多是由于空气中湿度大引起的，因此，原料防霉首先要控制好库房空气湿度。

一般情况下，霉菌的发芽需要大约 75%的相对湿度，在80%〜100%相对湿度条件下，霉菌生长尤其迅速。储存精伺料，要求仓库内的相对湿度必须低于70%。大型仓储基地除使用干燥防霉外，还可以使用低温防霉、气调防霉、射线防霉、防霉剂防霉等先进防霉技术。但如果将仓库内氧气浓度控制在2%以下，或者将二氧化碳浓度增高到40%以上，或者仓库温度可以进行人工控制或自动控制，在这样的条件之下，霉菌都不容易繁殖，就可以不使用防霉剂。

一般情况下，气温越高，湿度越大，储存时间越长，就越需要使用防霉剂。牧草保存不善，也会发霉变质，尤其是夏秋季堆垛时遭遇连阴雨天气，草垛的中心和底部常生长大量真菌，春季养牛饲喂这部分草料，就会出现中毒症状。引起肉牛中毒的真菌主要是镰刀菌毒素。镰刀菌可以寄生在稻草、麦秸、甘薯秧、花生秧、多种牧草等草料上。

因此，草垛要及时翻晒，保持干燥。取用草垛底部的牧草时，要注意检查，尤其是春雨绵绵时节，更需细心，发现结块霉烂的草料，应及早抛弃。