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专业简历酒店管理英语专业简历个人专业简历姓 名:大学生个人简历网性 别:女民 族:汉族出生年月:1974年5月6日证件号码:婚姻状况:已婚身 高:160cm体 重:50kg户 籍:广东湛江现所在地:浙江宁波毕业学校:广东外语外贸大学学 历:专科专业名称:英语毕业年份:2003年工作年限:职 称:其他求职意向职位性质:全 职职位类别:酒店/旅游
职位名称:经济型连锁酒店总经理 ;
四、五星级酒店部门经理 ;工作地区:湛江市 ;待遇要求:可面议 ; 不需要提供住房到职时间:三周内技能专长语言能力:英语 流利 ; 普通话 标准计算机能力:良好 ;综合技能:具有丰富的酒店管理知识;熟练操作各种酒店管理软件、办公软件及办公设备;能流利的运用普通话及英语;熟悉劳动法律法规;擅长培训、督导与指导;有较强的执行力、团队意识和酒店管理知识。教育培训教育经历:时间所在学校学历培训经历:时间培训机构证书2011年5月 - 2011年5月速8酒店(中国)管理培训中心速8酒店(中国)总经理管理证书工作经历所在公司:湛江市南海宾馆时间范围:1993年10月 - 2003年4月公司性质:私营企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:前厅部经理工作描述:【工作职责】:负责前厅部接待、收银、预定、商务中心、总机及礼宾服务等模块的运营管理。
1、直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理及行政命令,以身作则,严格按照宾馆的政策制度和规定办事,并向总经理汇报工作。
2、 负责酒店前厅的全面管理和服务工作,编制前厅部各项业务及工作计划,并有效的指导、落实、检查、协调计划执行,准确实施和严格控制成本费用。
3、 主持召开部门会议、业务会议和例会等,提出工作疑难、听取汇报,布置工作计划,督察进展,解决工作中问题。
4、 负责本部门安全消防与日常的质量管理,检查和督导员工严格按照工作规范和质量标准进行操作与对客服务,巡视属下各部门工作情况,抽查服务质量,纠正偏差,保证日常工作的顺利进行。
5、 负责部门员工的服务意识和岗位业务技能培训,提高部门员工业务素质。
6、 审阅部门每日工作日志与工作报表,密切注意客情;掌握VIP接待任务情况,切实做好重点客人的迎宾接待工作,组织参与VIP客人的接待入住和迎送工作;
7、 了解客房预订情况和当日客情状况,做好客房出租率预测,有效的做好超额预订,争取最大的客房出租效益,确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房帐收入和其他一些由本部门要求统计的数据的准确性。
8、 协同销售部推销客房,提高平均房价,做好会议、散客团以及旅行团队的服务与接待,协调、联络其他部门,进行良好的沟通,确保对客服务质量,切实抓好部门经营计划的落实。
9、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客意见,了解宾客投诉情况,跟踪检查落实投诉处理结果并做好补救措施,不断改进工作,最终赢得客人的满意和谅解。
10、 考核评估部门各级员工的工作,做好员工思想工作,关心员工生活,抓好部门团队建设,倡导良好的管理氛围。
11、 不断完善前厅部的组织机构、岗位职责及各项规章制度,改进管理方法,提高管理效能。
12、 负责本部门的人力调度,控制前厅部费用支出,保证人员的合理调配及合理的劳动强度。
13、 做好部门员工的考勤统计和工资、奖金的领发工作。
14、 有效维护部门各类设施设备,降低维修成本,切实做好部门资产和物料用品的管理, 保证完好、齐全和正常运行。
15、 完成总经理交办的其他工作任务。离职原因:所在公司:茂名国际大酒店时间范围:2003年5月 - 2004年5月公司性质:民营企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:人力资源部培训经理工作描述:【工作职责】:在人力资源总监领导下,全面负责培训部管理、培训、督导工作和酒店各级管理人员、员工的培训工作。
1、 建立酒店培训体系,开发培训课程,审批修订各种培训教材,评估、记录、检查培训过程及效果。
2、 根据酒店年度计划和各部门培训需求,制定酒店全员年度培训计划和经费预算。
3、 跟踪各部门的岗位培训、考核工作,记录和评估培训效果。结合质检结果,组织策划专题培训活动。
4、 根据酒店经营方针和在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。组织收集、编写各类培训教材和资料,建立和健全培训资料库。
5、 负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。
6、 负责酒店各种知识性培训的安排,重点抓好酒店各层次外语培训的组织和实施。
7、 制定员工外训计划,组织落实并掌握外训人员的培训效果,建立和管理员工个人培训档案。
8、 安排各部制定年度、月度培训计划,负责建立并完善酒店二级培训体系。
9、 制定酒店各项服务标准,落实质检的整改和奖罚,保证每次质检合格率为95以上。
10、 出席酒店每周行政例会,组织和主持酒店各类重要的培训活动。
11、 与其它部门总监、经理建立并保持良好的工作关系。负责同有关政府机关、教育机构建立友好的工作关系,以确保培训部各项工作的正常顺利开展。
12、 完成人力资源总监临时委派的其它工作任务。离职原因:所在公司:阳江粤海酒店时间范围:2004年6月 - 2005年5月公司性质:私营企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:房务部副经理工作描述:【工作职责】:
1、 在总经理的领导下,配合客房部经理做好部门的全面管理,负责并维持客房部每日正常运作。
2、 制定并更新客房部经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
3、 制定客房部经营预算,严格控制各项经营成本的支出,有效控制人力、物力、财力的耗费,按计划组织客房资产和布草等物资的盘点,根据酒店存量标准及时补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免人为浪费,保证预算的顺利完成。
4、 审查部门各项工作报表及对重要档案资料的填报、分析和归档。
5、 检查部门所属区域的设备设施和维护管理,经常巡视属下各部门工作质量和工作进度,抽查服务质量,跟进服务质量检查中发现的问题,及时纠正偏差,不断完善各项操作规程,提高员工整体的服务质量水平,确保日常服务工作的顺利进行。
6、 掌握VIP接待任务,检查贵宾接待工作准备情况,亲自迎送贵宾,亲自探访生病客人、长住客人和常熟客,了解客人需求,虚心听取客人意见,及时积极有效的处理宾客投诉,对疑难问题进行及时的跟进和向总经理请求汇报,切实提供个性化服务,努力争取和拓展酒店忠诚客户群;
7、 主持部门会议,参与总经理主持的行政例会,负责本部门主管以上人员的聘用、培训和工作考评。
8、 负责与财务、工程、餐饮、娱乐等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。
9、 制定并实施本部门培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责酒店全体员工的入职培训。
10、 定期组织检查消防器材,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。
11、 做好员工思想工作,调动员工工作积极性,发现和培训优秀员工,选拔管理人才。
12、 完成上级下达的其他工作任务。离职原因:所在公司:速8酒店宁波美和店时间范围:2007年1月 - 2012年3月公司性质:民营企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:酒店店长工作描述:【工作职责】:负责酒店筹建和后期营运管理。
1、 负责酒店的开业筹备、人员配备、招聘、录用、培训、劳动关系处理、公共关系建设、证照办理、内部环境整理等前期筹备工作,确保各项筹备工作按期达到开业的要求。
2、 分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系与市场拓展方案,合理推进酒店营销开展、实施控制和落实,保证总公司下达的利润指标和各项工作业绩指标的实现。
3、 负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价、出租率等达到公司的预期目标。
4、 贯彻执行速8总部统一质量标准,确保服务、卫生质量达到集团管理要求。
5、 协调酒店当地各职能部门的关系,确保酒店运营符合国家的各项法规。不断扩大酒店的知名度和美誉度。
6、 严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店运营成本和费用得到合理控制。
7、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运转,建立健全酒店的保安和消防安全、食品卫生安全等制度,保障客人和员工的人身安全及酒店的财产安全,使酒店处于安全的运营状态。
8、 负责酒店固定资产的保值增值,确保酒店资产损耗率符合公司规定。
9、 负责酒店员工管理,确保员工满意度。关注员工成长,做好员工思想工作,关心员工生活,有意识的培养有能力的潜力型人才作为酒店的管理人员储备,控制人员的流动率。
10、 贯彻执行酒店企业文化和管理制度,合理配备人力资源,协调各部门的关系,营造良好的工作氛围。
11、 督导各部门工作,妥善处理酒店内部发生的突发事件,建立健全酒店的组织系统和运行机制,编写制定各项管理制度。
12、 完成业主总经理交办的其它工作内容。离职原因:其他信息自我评价:☆ 具备良好的综合素质和人品,有着坚韧的毅力、恒心和极强的责任心和集体荣誉感,忠诚稳重,坚守诚信正直原则,勇于挑战自我,开发自身潜力,在工作中积极主动,充满热情和激情,为达成企业目标奋不顾身、投入全部的力量。
☆ 有较强的工作能力和语言沟通能力,善于交际。具有较强的组织能力、团队管理能力和与人合作的精神,在群体中能客观的与人进行沟通交流,正确处理各种人际关系,团结人心,积极互动努力达成团队的目标。
☆ 具有较强的执行力,处事不惊,不卑不亢,勇于面对各种困难和挫折,沉着冷静地客观处理各类突发事件。
☆ 善于学习和总结,敢于面对高压力工作环境,勤奋务实,刻苦钻研,不断充实和完善自我知识体系,适应能力强,能够在很短的时间内融入新的领域,适应并努力做到更好
发展方向:其他要求:联系方式
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