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活动负责人:
总协调:销售部
协调跟进:康乐部、销售部、企划部。
物资采购:财务部,采购部,企划部。
宴会总指挥:餐饮部经理
总策划督导:企划部郭升亮
实施协助:客房部*副经理、康乐*副经理、销售部*副经理
接待人员:酒店领导销售部全体人员
筹备计划:
19日下班前确认完毕:
1、将邀请信息或邀请函发送出去。销售部
20日下班前确认完毕:
1、落实礼品款项财务部
2、下采购单餐饮部、康乐部、企划部
21日下班前确认完毕:
1、组织人员检查接待场地的设备设施、卫生情况。总办
2、检查灯光、音响,保证正常使用;制订突发事件预案。工程部
22日下班前确认完毕:
1、汇总反馈实到人数和车辆,准备好欢迎辞和演讲稿。销售部
2、做好保卫工作,指挥车辆的停放的预案,制订好应急预案。安保部
3、准备好影音资料。企划部
23日下班前确认完毕:
1、康乐部餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品到位采购部
2、员工节目彩排工会
3、会标制作。总办
24日:
1、上午8:00确认康乐部餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品、会标、鲜花到位。销售、采购、康乐、餐饮
2、上午9:00前跟踪各项横幅的挂置情况是否到位。总办、销售
3、上午9:00前协助悬挂横幅等由工程部经理协调。
4、中午12:00前确认会场布置。康乐、销售
5、下午2:00前保安到位,6名迎宾小姐到位,在客人到达酒店门口的时候须注重礼节。安保部
6、下午3:00销售部人员在迎宾楼门口迎接宾客,宾客到店后由销售部人员分组引领客户进入演艺厅。销售
7、下午3:00门童到位做好接车送车工作。前厅
8、下午4:00前确认用餐人数。销售
9、下午4:30前摆好台、用餐的餐具、提供优质服务。自由交流区服务员必须保证每位嘉宾的杯子都有酒或饮料,加强出品的质量和出品的速度,严防出现卫生问题餐饮
24日答谢酒会活动流程:
3:00签到、引领、留影,会场暖场音乐PPT播放。
安排6名迎宾小姐,宴宾楼门口2名、领位4名.准备好酒店礼品及宣传资料,销售部派专人负责礼品资料的发放,摄影师留影。销售部和康乐部
在优美的背景音乐下销售人员与客户自由交流畅谈
4:00答谢会开始
4:05公司领导致辞:
4:10代表公司致欢迎辞及公司发展设想、经营理念、过去一年的大事记。
4:40客户代表致辞2位。
4:45公司员工自备节目表演节目。
5:10答谢会结束,宴会开始。可由销售人员陪同赴宴
总经理带领度假村经理及销售人员向来宾敬酒。席间可摄影、摄像留影。)
6:30由销售部派出客户专员全程陪同体验温泉。
八、场地布置、气氛营造:
1、凤山温泉宴宾楼正门悬挂欢迎横幅一条,内容为“热烈欢迎莅临凤山温泉2009年客户答谢会的各位嘉宾”。宴宾楼大厅摆放温泉相关介绍的展架。
2、在凤山温泉大门口、宴宾楼餐厅门口处摆放水牌各一个,内容为“热烈欢迎莅临凤山温泉2009年客户答谢会的各位嘉宾”,在喷泉放置拱门和气球内容为“热烈欢迎莅临凤山温泉2009年客户答谢会的各位嘉宾”。
3、“凤山温泉客户答谢会嘉宾签到处”台卡一个,且摆放到签到台上签到台摆放在宴宾楼大厅。
4、悬挂好晚会横幅,内容为“凤山如家,尽享真情-----凤山温泉2009年度客户答谢会”。企划部制作背景
5、采购准备好朵胸花以21日销售部提供的人数为准,由销售部人员在来宾签到时为来宾戴上,以示隆重。
6、康乐部负责摆台:康乐部还负责布置会场内气氛,具体可参考圣诞节晚会的布置方案。
十、跟进部门:
总办:21日组织人员检查接待场地的设备设施、卫生情况;会标制作。
销售部:19日开始将邀请信息或邀请函发送出去各销售人员;
22日下班前汇总反馈实到人数,并知会各部门主管负责,准备好欢迎辞和演讲稿。
24日上午9:00前跟踪各项横幅的挂置情况是否到位。
24日下午2:00销售部人员在迎宾楼门口迎接宾客,宾客到店后由销售部人员分组引领客户进入演艺厅。
26日下班前销售人员对收集的信息进行整理交企划部制作通讯录。
安保部:22日做好保卫工作,指挥车辆的停放的预案,制订好应急预案。
24日下午2:00前保安到位,在客人到达酒店门口的时候须注重礼节。
前台:24日3:00门童到位做好接车送车工作。
康乐部:24日上午8:00确认嘉宾签到台上所须物品,
康乐部准备一张签到台,销售部跟进台面放置一个“请赐名片”的小牌、托盘和鲜花一盆。来宾签到,交换名片并领取礼品收集信息制作通讯录。
24日12:00前确认会场布置。
餐饮部:24日16:00前摆好台、用餐的餐具、提供优质服务。自由交流区服务员必须保证每位嘉宾的杯子都有酒或饮料,加强出品的质量和出品的速度,严防出现卫生问题。
工程部:21日检查大厅的灯光、音响,保证大厅的正常使用,
24日9:00前协助悬挂横幅等由工程部经理协调。
财务部:20日落实礼品款项。
采购部:23日前采购餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品等。
企划部:22日准备好影音资料。
27日制作通讯录。
十
一、活动经费:
餐饮费用:酒水饮料等元/位,计元
正餐按元/人成本计算,总计元
礼品费用:初定产品元/人,免费自助餐券张、标准房免费券张、免费康乐票张、温泉体验门票张,成本控制约元/人计元
奖品成本:初步拟订为元/人。
其他杂费:相关制作费用等按人民币元计算。
活动预算总费用:人民币元。
该次活动参加人数较多,大都来自教育口,影响广泛,且该次活动的接待质量将影响我公司与他们的长久合作,望各部门给予高度重视,通力配合,共同使此次接待工作顺利圆满完成!答谢酒会策划案备案飞雪
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