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常言道:民以食为天,食以安为先,意思是说食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人们的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛.只要大家留心,我们能不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻.日前,台湾一12岁女童被发现肾脏萎缩,医生调查后发现,女童在过去3年里几乎每天放学都到小吃店买炸鸡排、盐酥鸡等油炸食物,再喝一杯汽水或含糖饮料,长期高糖高油使肾不堪重负,结果因感冒引发尿毒症.医生称,该女童肾脏已经坏死,须终生洗肾.同学们,在这物质生活极其丰富的时代,我们的生活水平一天比一天好.超市里琳琅满目的食品供我们任意挑选,餐桌上丰盛的食物任我们尽情地享用.我们所吃的东西不是太少,而是太多了,甚至出现了因为没有注意饮食卫生,而影响健康的情况.面对着花花绿绿的食品,大家一定要管好自己的嘴,可不要因为贪吃而损害健康的身体.由此可见,不注意饮食卫生和饮食习惯,将影响我们的身体健康.为了我们的健康,今天我向同学们介绍一些卫生饮食安全的常识:
1、禁食有毒有害食品.安全购买食品应选择有绿色环保标志和质量安全qs标志的食品,不吃无厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志的食品.注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期.不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑.
2、饭前便后勤洗手,防止病从口入.
3、一日三餐按时有规律地进食.做到早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少.
4、为了汲取各种营养,我们不仅要吃荤菜,也要吃蔬菜;不但要吃细粮,还要吃粗粮,不要偏食.
5、不要暴饮暴食.特别是在过年过节的时候,要控制自己的食欲,保护好我们的肠胃.
6、多吃含纤维素较多的食物,如蔬菜、水果、海带、香菇、芋类以及粗加工的米面等食物.
7、多喝温开水,尤其在晚上和早上应多进水分.
8、不吃街头贩卖的、无卫生许可证的食品.
9、生吃蔬菜和瓜果要洗净,避免食物中毒.
10、拒绝垃圾食品.十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,汽水可乐类食物,饼干糖果类食品,方便类食品,烧烤类食品,冷冻甜品类食品,话梅和蜜饯类食物.这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质),钠盐或糖类含量过高,含致癌物质等特点,长期食用会对人体的健康造成巨大影响.希望同学们一定要充分认识食品安全的重要性,了解饮食知识,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动....
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