[家乡的年味400字作文]“有钱没钱,回家过年......”每当听见这首歌,人们就知道春节将要来临。在春节来临的期间,大家就忙活着不停。大人们忙活着买年货,做年菜,打扫房屋。则有的孩子轻轻松松地和自己的...+阅读
家乡的年味作文
我的家乡位于广东省龙川县龙母镇一个叫黄花井的小山村,是纯客家人聚居的地方,从农历十二月二十四日开始,家乡的年味逐日变浓,这天被家乡人称为入“年挂”,表明正式进入过年倒计时,人们的心情逐日变得喜悦起来,特别是“细佬哥”(小孩子)更是翘首以待,巴不得早点过年。以往过年繁杂的旧习,随着人们观念的不断更新,现在变得越来越贴近实际生活,但不失年味,仍以传统为本,坚持走喜庆为主调。这充分说明家乡人的观念与时俱进。 过年是一年中最大的节日,寓意团圆,也是家人亲戚团聚的佳节。过年,在我们客家人的心目中,是其他任何节日无法替代的。因此,无论是开车的还是搭车的,不管是做生意的还是打工的,不理是腰缠万贯还是提襟见肘,在过年之前,一个个都会像离弦之箭纷纷踏上归家的旅程,回家过年。
客家人与所有炎黄子孙一样,都有过年情结。我曾试过坐夜车回家过年,当车进入村子时已是凌晨时分,在离家一两公里远的地方,车子因为山路太小无法前行,我只好在伸手不见五指的深夜凭感觉摸回家,在经过一段田间时脚下一滑摔了一跤,弄得裤子沾满了泥巴。 在过年之前,家人会把家里的被褥、蚊帐等衣物全部洗干净,还要对屋子内外进行大扫除,弄得干干净净来过年。在除夕前,还会准备好过年的所有食物,如煎堆、羹皮、还要宰杀家里的肥猪,杀鸡杀鸭等,因为从大年初一后的几天,都不允许杀生,即使家里饲养了鸡鸭成群,也没人家去宰杀,以免不吉利。以前,几乎家家户户都饲养了大肥猪,在过年前自己宰杀掉,由几家人分掉过年,一家分几十斤,除了自家过年吃外,还用来走亲访友,以前过年探亲少不了猪肉,一般选用五花肉,半精肥的最受欢迎,用盐腌成腊肉以防变质。
现在过年走亲戚基本不用猪肉了,全部用“红包”代替,省去了不少麻烦。年货全部在过年前购置齐备,如对联、大人小孩的新衣服等,烟花炮竹也是过年必需的,以前生活那么困难,即使到了三月莳田没米下锅的境地,我家过年也会买上火红的几串炮竹,在除旧迎新之时燃放。孩提时,我最高兴的莫过于过年穿新衣,放鞭炮。现在的小孩过年穿新衣的愿望不像以前的人那样强烈了,但对于放鞭炮放烟花,他们还是有所企盼,因此每年过年之前,我都会吩咐家人前往梅州兴宁市批发烟花炮竹回来,好让家乡的夜空在劈啪劈啪绚丽多彩的喜庆氛围中过年,好让家人兴高采烈欢欢喜喜地过年。 以前,村里的私塾先生以及有点文化的人,都会帮写春联,纯粹是义务劳动,不收任何费用,后来没人写了,大家都上街买统一印制的春联,这样的春联贴了好几年,没什么新意,也没多少文化味,现在村里人兴起过年写春联,浓墨重彩,风格各异,而且春联的内容也充满新意,紧跟时代潮流,反映山区农民的现实生活及心声。
老人们说对联还是自己写的好,想怎样写就怎样写,字写得差点没所谓,能过到自己这关就行了。 除夕这天,人们早早地起床,磨豆腐斩猪肉剁馅,杀鸡鸭准备年夜饭。简单吃过中午饭后,就开始贴春联及门神利是,把屋里屋外到处贴得红红火火,过年的气氛马上变得浓郁起来。家里每年的春联都是我来贴,贴春联我搬张凳子站在上面就可以办妥。当我开始贴春联时,家里的小孩一个个开始洗澡穿新衣,等我贴好春联,他们一个个穿上新衣活蹦乱跳,欢声笑语聚在一起。贴好春联,按照家乡的习俗要放鞭炮,我一般会放上几串鞭炮,拉开了迎接新春的炮声。 家乡人的年夜饭极为丰盛,鸡鸭鱼肉样样齐全,但少不了豆腐,寓意“头富”,“头富”即首富也,哪个不想当首富?当然由于信仰不同,有的人家年夜饭不吃肉,全部吃斋菜,但也少不了豆腐这款客家人的拿手菜,顶多不用猪肉馅酿,做成斋豆腐来吃。
一家聚在一起吃年夜饭,好说好话,和和气气,其乐融融。我每年携妻带子回家过年,目的有二,一是同家人一起吃年夜饭,二是放烟花鞭炮,毕竟现在城里不准私自放烟花鞭炮,但我家乡的小山村可以随意放,而且在空旷的家门前燃放,不存在任何安全隐患,可以尽兴地放个痛快,痛痛快快过个欢乐年。 吃过年夜饭,开始新一轮放烟花鞭炮的时间了,早几年弟弟专门焊制了个燃放礼花的炮筒,足有四五十斤重,把礼花装进去,点着引线后冲上一百多米的高空爆开,散发出一束束五光十色的礼花,绚丽夺目,由于我家地处全村最高的所在,十里开外都能看见。在新旧年交接的时间段,家乡人称之为“交子”,在“交子”时分,全村老少都会站在各自的家门口,点燃烟花鞭炮,以最热烈的鞭炮声,以最绚丽的烟花,以最欢快的笑声,迎农历新年的到来,祈求新的一年国泰民安,风调雨顺,平安幸福。
今年的“交子”时分,即在新旧之前的前后半个小时,我站在自家门前,足足燃放了四十多分钟的烟花鞭炮。 大年初一,亲房叔伯兄弟互相登门拜访,发红包,互致祝福;大年初二,探亲访友,共聚情谊;大年初三一般不去探亲访友,因为这天是“扫穷鬼”的日子;随后还会打马灯、舞狮子,马灯舞及舞狮子都是客家地区的传统文化,曾经被冷落了一段时间,现在又逐渐备受青睐,得到越来越多客家人的喜爱,我村里也组建了舞...
我家的年味作文开头结尾
除夕前后的那几天是我做喜欢的过的,先是除夕,然后是初一、元宵,这是我们家最隆重的三天。腊月初八是过新年的开始,这一天我都会吃糖瓜或芝麻条,除此之外这一天还要熬腊八粥,大的小的、红的绿的什么都有。今年1月23日,我期盼的已久的除夕夜来了。大扫除是我们家除夕白天要干的第一件事,家里的每一个人都投入在清扫的行列里。把家里打扫干净了,就是该“总把新桃换旧符”的时候了,爸爸、妈妈和我把所有的旧窗花、对联、福字都换成了新的,现在的家真是一尘不染、年味十足啊!买年货,是我们家一件重要的事情,吃年货,是我一件重要的事情!到了晚上天刚刚黑下来的时候,各家各户都把自家弄得灯火辉煌,红色的灯笼、彩色的灯带高高的挂在屋梁上,这让漆黑的夜晚变得格外璀璨。在爷爷奶奶家吃年夜饭是我们家一贯的习俗,说是“年夜饭”不如说是“年夜饺子”,这是因为我们家都只是吃用精心调制的馅包成的香喷喷、热乎乎的大饺子了,别说还真是好吃!吃完了年夜饭,就是一家人一起收看“春节新年晚会”时间了,在笑声中等待新春的钟声敲响。与此同时,我们家也会以放鞭炮的形式来庆贺过去的一年即将结束、新的一年即将开始。每年除夕夜放完鞭炮我们一家三口人就回到自己家中,到那时的鞭炮声一响,那表示我们家的新得一年也开始了!在新年的鞭炮声中,新的一年即将开始,在我长大了一岁的时候,看着新年热热闹闹的到来,随之便静静地悄然的从我身边流过!
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家,每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说,早在古代人们就有包饺子的习俗,新春佳节大家吃饺子,是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是和爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料,所以今天我早早的起床,和妈妈一起去菜场把这些材料搬回家,准备大显身手。
全家人动手,一会儿功夫各种材料准备就绪,可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起,再放一点盐和酱油,搅拌均匀做成了饺子馅儿;另一边,爷爷正在和面。和面可有大学问,爷爷在面粉里放了几个鸡蛋,把温水慢慢倒进面粉盆里,筷子不停的搅动,所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候,又开始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就说明和好了。接下来是擀皮,把面团揉啊揉,揉成像一条长长的小蛇,然后用刀切成一小段一小段,再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄,中间厚能防止饺子漏馅儿,边上薄吃起来口感好。我和哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈,把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中,再把饺子皮合拢、捏紧,这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力,一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了,现在该干什么呢?对啦,该把饺子下锅了,一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着,等他们都浮上来,加凉水继.99zuowen.com续煮。十五分钟过去了,饺子们可以出锅啦…闻一闻,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放,“呀!真烫!”饺子没吃到,烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说:“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里,味道真美味,好吃极啦!全家人一边大口吃着饺子,一边夸我包的饺子好吃,我嘴里和心里都美极了……
有关家乡的春节的作文怎样写450字急
一年一度的春节来临了。春节是中华民族的传统节日,家家户户张灯结彩、贴春联,大街小巷到处锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。我和姐姐去看春联,每家每户的字句不同,却都反映出吉祥的心愿。
大年三十那天晚上,家家户户都在看春节联欢晚会。到了零点的时候,院子里的炮声响成一片,大家共同庆祝新的一年的到来。我和姐姐跟着爸爸妈妈放烟花,爸爸一放鞭炮,各式各样的烟花伴随着响声升上天空。能拿的花炮爸爸让我们拿着放,而不能拿得就放在地上,各式各样的烟花十分漂亮,打到天上就像数不清的星星,一会出现一会消失好像在不停地眨眼睛,多美呀!
今年我和爸爸、妈妈、弟弟一起去爷爷奶奶家过年。三十晚上放完鞭炮后,奶奶做了一桌丰盛的菜肴,都是平时我喜欢吃的。并且今年还是爷爷的六十大寿,我敬爷爷一杯酒,祝爷爷长命百岁!我也敬奶奶一杯酒,也祝她老人家身体健康!爷爷奶奶高兴极了,给我和弟弟一人一个大红包,还祝我健康快乐,学习进步!今年是兔年,我祝福大家兔年大吉!万事如意!一家人团团圆圆开心极了!
我们都去放焰火,虽然我们已经放过一次了,但是爷爷奶奶还没放,给他们增添一些情趣。有“出水莲”、“小蜜蜂”、“黑蜘蛛”、“彩明珠”、“轰天雷”、“报喜鸟”、还有“茶花香”……各种烟火映亮了夜晚的星空,真是五彩缤纷!爷爷和我们一起放,奶奶开玩笑说爷爷还是一个小孩!
我喜欢过年,因为它不仅增添情趣,还代表新一年的到来。
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