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有关厨师的作文六百字左右

07月05日 编辑 fanwen51.com

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有关厨师的作文六百字左右

周末放学回家,我觉得平时妈妈做家务非常辛苦,所以决定晚餐由我来露一手。首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净,把淘米水倒掉。放进适量的水后,打开电饭锅开关,自动煮饭就开始了。米饭熟了以后,电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。其次准备做菜的材料。今天我做两道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好,把鸡蛋打好,搅匀。接下来,我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏,所以我格外用心。我先烧一锅开水,把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油,把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去,炒几下,放点水盖上盖子煮几分钟,接着放盐、鸡精、酱油等调味料,煮上一分钟后,起锅把它们淋在小白菜上。

一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻,真香!第一道菜做得很成功,这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热,把搅匀的鸡蛋倒进去,炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油,待油烧热后,把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下,这道菜也可以出锅了!看着颜色鲜艳,味道鲜美的这道菜,我刹时垂涎三尺。饭菜上桌以后,我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后,夸奖我说:“扬扬的厨艺还真不赖,我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬,我心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜。...

2008年厨师个人工作总结

参考一下酒店餐饮部年度工作总结

鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是2007年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的2007年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:

一、加强内部管理工作:

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

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关于厨师的作文

我今年已经十岁了,却连一道菜也不会做,我好几次向妈妈“申请”:“妈,我要学做饭 。”可妈妈却执意不让。我真搞不懂。

嗬!这次,李老师布置了一篇作文——《第一次----》,我决心做一道菜,妈妈也没有办法,只好让我做了。

这下可难住了我这个平时对做饭一窍不通的人。我把围裙,手套,护袖都穿戴好,把锅,碗,瓢,盆都拿出来。开始做一道简单不过的菜——煎鸡蛋。

我小心地从冰箱里两个鸡蛋,打开,缴匀,放在碗里。接下来要做什么?对了,要放盐,可盐在那里?我被眼前这一罐罐几乎一模一样的白色颗粒给弄糊涂了。算了,几样都放点吧,于是,我每样都放了一点。哦,天哪,我不敢想象我吃的时候会是什么样子!

该下锅了,我最怕那些不老实的油溅到我的身上,这简直是生与死的巨大考验。我像按定时炸弹开关似的按了一下点火扭,啊,奇怪,这火莫非也在跟我作对?半天没冒出点什么东西来。我急得满头大汗,趴下一看,唉,原来是没开煤气,真粗心!

该把鸡蛋放进去了,我望着那呛人的油锅,觉得不是把鸡蛋放进去,而是我自己要跳进去。我猛地把碗里的鸡蛋豁进去,“哧——”,我的心到了嗓子眼儿,幸好,那可恶的油没有光顾我的皮肤!我闭着眼睛用铲子把鸡蛋翻来翻去,使它不粘在锅里。

哦,天哪,当我睁开眼睛,鸡蛋已经糊了一大片,我真后悔我闭着眼睛翻!

我拿起筷子,像吃毒药似的咬了一小口,啊,又咸又甜,简直是个怪味蛋!

尽管这样,我还是一口气全吃光了。因为,这是我第一次当“厨师”!

关于优秀厨师长评选的演讲稿

试着按这个格式改一下。尊敬的各位领导、各位同事:大家好!我是公司行政部,作为公司这个大家庭的一名普通成员,我很荣幸能代表优秀员工在这里发言。今天,我能站在这里,与公司领导的栽培、同事们的帮助是分不开的。感谢大家给予我这份殊荣!感谢大家对我工作的肯定与支持!我来到公司年多的时间里,目睹了公司在这几年中的巨大变化,我从内心深处为公司快速的发展而感到骄傲。而我,也随着公司逐渐成长,在这几年工作当中,我都努力保持着积极和认真的工作态度,从点滴工作做起,踏踏实实地做事,尽可能地使工作完成的更圆满些。今天的成绩将是我明天的起点,我会继续力争向上,不断提升自我,争取创造更好的工作成绩。在新的一年里,我将与大家共同努力,共同进步,希望能够继续得到大家的支持。

最后,请允许我再次向各位表示衷心的感谢,谢谢大家!我祝愿大家在新的一年里牛势冲天,平安吉祥,健康幸福!...

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