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我为自己自豪
我,一名胡小的学生;四(1)班一朵小小的”浪花”。既然是花,就要开放;既然是树,就要长成栋梁;既然是石头;就要铺出大路;既然是孩子,就要长大。我发现我长大了。
现在很多人都不会包糯米饼(我妈妈都不会),可是别小看我,我会哦!啥?不信,那你等着瞧。今天我像一只快乐的小小鸟来到姑婆家,一进门就看到几个老奶奶已经在包糯米饼了,有说有笑,动作娴熟,身旁一个个小巧玲珑的饼娃娃静静地躺在大匾里,仿佛在欢迎我的到来。看着看着,手有些痒痒了,干脆自己体验一下吧。我把小手洗得清清爽爽,擦得干干净净的,拿些面粉放在手上搓一搓,这样可以防止糯米粘在手上。取适量的糯米,揉成圆形,大拇指和其他四只手指微微分开,大拇指伸进糯米团中间,别的手指配合,从右往左不停地转,慢慢出现了一个洞,活像一个窝窝头。接着,在“窝窝头”中放上一些馅儿,用右手慢慢收拢,压平。我的胜利果实——第一个糯米饼诞生了,“哟,小丫头,包得有模有样呀……”,“咦,这个小姑娘手巧的……”听着老奶奶的称赞声,看着自己手中小巧的饼,心里美滋滋的,像打破了蜜糖罐儿,特甜!我好兴奋,包了一个又一个,糯米饼一个比一个圆整,光滑。
可我觉得还不过瘾,又尝试了一下煎糯米饼。刚放油的时候“嚓——”的一声把我吓坏了,像一只小老鼠见了猫大王躲到了一边,不过一会儿我的心情就平静下来,害怕早已抛到九霄云外,我一手拿铲子,一手握筷子,饼的一面煎好了,轻轻用筷子一挑,马上又用铲子一铲,只见铲子和筷子在我手中飞舞着,糯米饼随着节奏欢快地做着高难度的“后翻”。妈妈在一旁惊叹“莹莹,你好厉害啊!”
瞧见了吧,相信了吧,我可是做饼的高手哦!看着匾中一个个黄灿灿的糯米饼,我真想大声说:“我长大了,我为自己自豪!”
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