八月十五中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。为迎中秋节，感受中秋佳节的气氛，幼儿园举办小朋友们自己动手做月饼的活动。

本次活动一共四个环节，第一环节，教师带领孩子们学习八月十五的来历和习俗，教师拿着成品月饼，让幼儿进行观察、品尝。第二环节，观看做月饼的录像。初步激发孩子们自己动手做月饼的欲望。第三环节，尝试自己动手制作月饼。活动中老师们对幼儿进行现场指导，一出示模具、馅和皮，孩子们就跃跃欲试了，纷纷请教各种制作月饼的问题。老师们现场示范月饼的制作方法和制作过程，孩子们小手有模有样的在转着皮捏着馅，放入各种不同的模具中，轻轻一压，不一会，宝贝儿们就完成了独特并充满浓浓爱意的月饼。第四环节，把做好的月饼拿到食堂烤熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼，并与其他班级的幼儿分享美食。

本次活动不仅让幼儿初步了解了传统佳节的风俗，又培养了孩子们的动手能力，让他们度过了一个意义非凡的中秋节。