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写事的作文的开头内容结尾

01月09日 编辑 fanwen51.com

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醋血鸭是壮乡的美食之一,相传已经有1000多年的历史了。每到三月三,我的桂北老家都会做好多美食,醋血鸭是必不可少的一种。这个时候,爷爷一定会来电话,关切地问我:“国平,今年三月三回老家吗?爷爷为你准备了你最爱吃的醋血鸭”。

放下电话,想到醋血鸭那味道,我的口水直流,我恨不得长出翅膀,马上飞回老家,飞到爷爷身边,品尝那让我终生难忘的醋血鸭。

醋血鸭的做法很简单,第一,按1∶3的比例放醋和水,装一大半碗;第二,将新鲜的鸭血倒入装有醋和水的碗里,让鸭血溶入醋水里;第三,将已溶合好的醋血倒入

锅中,一边温火煮,一边不停地搅拌,以防沾锅,约10分钟后,醋血变成糊状,说明醋血已熟;第四,将盐、白糖、辣椒等调料倒入醋血中一起调拌,醋血即可出

锅待用;第五,整个鸭子用水煮熟,白切装盘即可上桌食用。

醋血鸭制作完成啦,将白切鸭肉沾点醋血,入口后鸭肉酸甜美味,让人终身难忘。

三月三回老家,我不仅吃上了爷爷为我准备的醋血鸭,还体会到了爷爷对我的爱,我喜欢家乡的醋血鸭,更喜欢我的爷爷。欢迎各位宾朋好友到我的老家品尝醋血鸭。

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