春节之包饺子作文 - 范文无忧网

[关于过年包饺子的作文 800字]过年学习包饺子大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐...+阅读

要说这个假期我的收获还真不少，比如说我学会了包饺子。以前也帮妈妈包过几个，但包得饺子都是奇形怪状的。今年除夕的时候我跟奶奶真正学会了包饺子。奶奶先给我做个示范。告诉我先捏住中间的部分，再捏两边而且都要十分用力才行，不然饺子到锅里馅全都开了。刚开始我都包得不好，不是馅放多了就是放少了，后来包的越来越熟练了，包的饺子也越来越漂亮了。

胖胖的，一个个象胖娃娃一样可爱，看着自己包的饺子，尽管它是生的，我也想马上吃上几个，看看是什么味道。心里真是美极了，看着它们一个个下锅了，我在心里默默地想“饺子们啊！你们一定要给我争气啊！到锅里可别个个都乐开了花”，结果我包的饺子个个都没有咧嘴笑。吃着自己包的包子，味道就是不一样，满嘴都流淌着幸福的滋味，以后我就可以多帮妈妈包饺子了。

这个假期我过的真不错！起码我学会了包饺子了。一天，外婆说要教我包饺子，我欢喜得手舞足蹈，便乐呵呵地跟外婆进了厨房。厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我俩多时了。外婆开始给我做示范，可我有些迫不及待了，两只手怎么也不听上级的使唤，我想，管他三七二十一了，顺手把一片饺子皮抓过来，又用筷子夹了一块肉馅。

然后使劲儿填了进去，乱揉一气，没有经验的我，结果把饺子弄得肉馅“拱”在外面，我连忙拿了一片饺子皮把它给堵上，可由于我做的饺子没有“双脚站立的功夫”，所以一放到桌上就成了一摊烂泥。妈妈见状在一边说：“为什么外婆包的就十分有立体感，而你的却.........”我的脸刷地一下红了，可我还是按捺住被别人笑话的心情，满有道理地反驳道：“这有什么关系吗？！只是外观不同，但内容一样吗！”顿时，妈妈被这一席话给逗笑了，我脸上又泛起了红晕。

外婆并没有嘲笑我，而是语重心长地说：“宇佳，以后不管做什么事都要有耐心啊！”说着，外婆又做起了示范。她先把饺子皮放在手心里，用那粗糙的大拇指摁在中间，摁窝，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠几个小褶就完成了。我看后照做了，的确做出了十分有立体感的饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！