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春节到了，我想家家户户都会吃年夜饭、包饺子、年糕等，而我家就准备做饺子。

那天下午，就看见奶奶忙个不停，一会儿去舀水准备和面，一会儿切菜切肉准备馅料。我连忙上去帮忙，奶奶说让我先洗洗手，然后再去和面。

先倒入一些面粉，再加入适量的温水，水要慢慢地加，直到面粉形成面团为止。接着呢，要把面团醒一会儿。一会儿过后，要把面团搓成长条，再捏很多个的面团，然后呢，拿过擀面杖来擀成薄面皮。

出来的面皮有的薄薄的，有的厚厚的，有的是椭圆形。擀了很多饺子皮终于，擀完了，接下来就要包馅了。

我拿起一张饺子皮，我挑起一些馅料，放入饺子皮中间，再从两边向中间捏起来，还可以捏一些好看的花边，就这样，我做好了一个饺子。我还和奶奶进行了一个包饺子比赛。 做了不一下，就做完了，我们把饺子全放入蒸锅里，开始蒸了。十来分钟后，饺子就出锅了，我品尝着自己包的饺子的饺子，别提多好吃了

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