[哇哈哈市场营销策划书]策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。那么关于“哇哈哈市场营销策划书”怎么写呢?一起来看看吧! 前言 饮料在日前人们的生活中扮演着不可...+阅读
以下计划仅代表我个人的意见哈,因为我也有过这样的梦想,但是苦于没有资金所以就化为泡影了。是我1年前制定的计划啊,可以参考一下啊! 1)你要做餐饮首先要到工商部门注册,关于你的经营范围,注册资金等等,其次要到卫生部门办理卫生许可证,其次到税务部门登记,再次给你餐厅取个好听的名字,找个好的地段,这些都是你最开始要准备的。 2)确定你餐饮的特色,以什么菜系为主或者是别的加盟店,你的消费群体是怎么样的,是面对大众呢?还是中挡?还是高档?以此来决定你的装修费用和菜单的定价策略。 3),依据上面来招聘厨师,让厨师给你厨房的装修计划和灶台等摆设。定菜名,菜价等。 4)招聘服务生,配菜,采购,洗碗工等,进行岗前培训,服务业必须以顾客至上,所以微笑,礼仪是不可缺少的。 5)餐厅的装修格调,是以古朴为主?还是以现代时尚为中心?是以家常彩为主?还是以快餐形式为主?根据不同的理念来配置不同的餐具,桌椅,让你的餐厅更具特色。 6)建立一套完善的管理制度和财务制度,合理利用人力资源,节约生产成本。 7)找个吉利的日子开张,进行开张促销宣传。例如特价菜,打折,办理会员等等。 本人是做股票期货的,对这方面可能还颇有不解,希望能给你一些帮助啊,如果要更详细的也可以找我啊 呵呵
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