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这是个系统化的问题，我简单的回答一下。具体的还需要你参阅有关书籍。

你所说的目标管理，我想就是公司生产目标的定位，这首先需要你对产品市场，和需求市场有一个详尽的调查和了解。然后，客观的去制定对产品生产的目标和销售目标。

对于货品的管理，仓库来讲就是进、销、存。财务方面就是账目的结存与支出相符。做到一目了然。

团队管理，就是在既定的生产和销售目标下，全面提高工人的工作积极性，严谨且合理的约束工人的非工作有关活动。有效的组织团队，最快最有效的完成计划任务。

最后谈到监制，管理和监制是相辅相成的。成正比的。如果你在以上的管理上做到完善，那么监制的任务就相对轻松了。

只能这么简单的说。这是一门复杂的功课，很有意思。希望你去深入了解。祝你成功！

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