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营业部经理的岗位职责
直属上级:总经理
督导下级:沐浴部领班、休闲部领班、客房部领班
联系部门:各部门
部门性质:服务质量的标准、设备设施的良好、员工的心态动态、市场的方向把 握、营业品项的添减、营业成本的控制
管理权限:受总经理委托,在日常营业中所出现的任何事件的处理,并承担执行 公司规章制度、管理规程及工作指令的权利。
管理职能:负责对公司日常工作全过程中的各个环节实行管理、监督、协调、培 训的专职管理管理岗位,对所承担的工作负责。
岗位职责
一、接受总经理的督导,直接向总经理负责,贯彻企业各项规章制度和总经理的 工作指令,全面负责营业部的经营和管理。
二、根据企业规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和领班的具体 工作任务、管理职责工作标准,并监督实施,保证部门各项休闲娱乐设施及各项 管理工作的协调发展运转。
三、分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出 部门收入成本与费用等预算指标,报总经理审批。纳入企业预算后,分解落实到 各设施项目,并组织各级主管和领班完成预算指标。
四、研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程,并检查各设施项目 各级人员的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高 服务质量。
五、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时 间、产品和收费标准等管理方案。积极配合企业销售活动,配合有关部门组组织 和推广等销售活动,适应客人消费需求变化,提高设施利用率和销售水平。
六、审核签发各设施项目领班的物品采购、领用、费用开支单据,按部门预算控 制成本开支,提高经济效益。
七、做好各设施项目领班工作考核,适时指导工作,调动各级人员积极性。随时 搞好巡视检查,保证营业部各设施项目管理和服务工作的协调发展。
八、制定部门各设施项目人员编制,定期安排员工培训。根据业务需要,合理组 织和调配人员提高工作效率。
九、对企业的低量易耗品和日常营业消耗用品(包括水、电、气等),严格控制 其使用量。把营业成本控制在最底使用量。
九、随时收集、征求客人意见,处理客人投诉、并分析营业部服务质量管理中带 倾向性的问题,适时提出改进措施。
十、搞好营业和企业各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务。
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