[科技工作典型事迹]姬庆军,2003年任鲁桥镇科协办公室主任。两年来,该同志通过政策推动、利益驱动、示范带动等措施,全镇的科技人才引进与培训工作开展得扎实有效。200 3、2004年,全镇共引进有关人...+阅读
关于优秀科技致富能手的典型资料
四川开江县杨柳乡十村二社科技个体户吴名文,经多年探索,实践成功松花皮蛋粉加工技术,并批量生产投放市场,很快以其使用简便、成熟期短、卫生无毒、保存期长、口味更好等特点而畅销市场。近年来,他年产量稳定在20万袋以上,年收入超十万元,多次被评为市县科技致富能手,成为远近闻名的皮蛋大王。为了让更多农民朋友脱贫致富,现将该技术全面说明如下:
一、松花皮蛋粉的配制
1、原料选择:只需三种原料,各地均有。①生石灰:宜选块大、体轻、少杂质、加水产生强烈气泡并迅速化灰的块灰最佳,自然化灰的熟石灰不能用。②石碱:宜选购气孔较少、纹理细密、结构严实的石碱,有条件的还可自己配制。③食盐,海盐、岩盐、井盐、加碘盐等均可。
2、配制方法:根据生产规模大小,将石灰、石碱、食盐按3:3:1的比例分别称量,充分拌匀后,每250克分装成一小袋,用热合机封口即为成品(无热合机也可用蜡烛烧热钢锯皮齿口面封袋)。每小袋可加工制作50个皮蛋。皮蛋粉包装密封后,可保存2年以上不变质,即使有吸潮结块,也不影响效果。
二、松花皮蛋加工方法 消费者买回皮蛋粉后,每小袋只需加清水100克,用筷子调成糊状,将新鲜、未散黄、无裂纹的鸡鸭蛋夹入碗盆中逐个滚抹一层,以蛋壳不外露为度,然后装入坛、缸、罐或塑料袋(桶、盆)内,密封存放10-12天即可成熟。此法加工的皮蛋质量特佳,不含铅、不碱口、无涩味,剥开蛋壳后,蛋体软而有弹性,滑而不粘手,蛋白呈茶褐色,透明晶亮,蛋黄呈墨绿色,入口绵实,味道鲜美,可保存半年以上不变味。
三、加工皮蛋粉前景看好 生产松花皮蛋粉不需专门厂房和设备,只需1只小台秤,有条件的可添置1台小热合机,投资成本很少。每小袋综合成本不足0.25元,批零价至少1.2-2元,且消费者容易接受,市场销路很广,收益可观。若能在蛋旺价低时大量自行加工皮蛋批销,每个皮蛋原料钱仅5厘,效益更佳,是家庭投资特别是下岗人员再就业的理想项目。
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威客是什么怎么才能赚钱普通人怎么赚钱
威客的英文是Witkey(wit是智慧,key是钥匙)的音译。在网络时代,凭借自己的创造能力——智慧和创意,在互联网上帮助别人,并因此获得报酬的人就是威客。通俗地讲,威客就是在网络上出卖自己无形资产(知识商品)的人,或者说是在网络上做知识(商品)买卖的人。 业内人士指出,威客和博客系出一门,均来源于BBS的功能延伸。如果说博客是BBS留言板上发表个人言论这一功能的延伸的话,那么威客,无疑是BBS留言板上对他人提问的指导及对他人文章的修改功能的延伸。可以说,博客实现的是“人人都来写文章”,威客实现的则是“人人都来做服务”。 这个服务跟免费博客不同的是,需要对方支付一定酬金,也在一定程度上实现了“知识即财富”的可能。 在“威客”网上,个人和企业有任何需,只需发布任务,公布任务期限和赏金,在网站上等活儿的“威客”们就会竞标来争取接下任务。
“威客”任务小到宠物取名,大到广告设计,应有尽有。 赏金也根据难度不同从几十元到上万元不等。 。
种田能手养鸭大王也可以称得上地方名人要了解他们
全国第一种田能手侯安杰 周二到大冶、阳新进行农业厅行评调研,今天下午回到办公室。选择这个地点是我建议的,想见一见全国第一种田能手侯安杰。我是最近从省政府的一份调研报告中认识他的。 听取了两地农业局工作汇报,与种粮大户(侯安杰)、养殖大户座谈,考察了大冶陈贵镇的养鸡(兔、鸭)产业链。陈贵镇引进了一批养殖项目,包括江苏雨润的3000万头鸡的屠宰项目,带动了上下游产业的发展。 在大冶市大箕铺镇农民侯安杰的农田里见到了侯安杰。矮、黑、瘦,善于表达,一个典型的湖北农民,但是,他目前是中国种地最多的农民。 他种了两万亩田,除少数林地、菜地外,1.67万亩用于种粮,超过了农业部相关网站公布的2007年全国最大的种粮大户,替35个村的1.8万农户种田。
其中,签有书面租种合同的1.57万亩,其余为口头协商。租金按收益期长短合同期限有所不同,丘岗林地为20年,每年每亩租金15元,平原田地为5年,每年每亩租金按田块质量,分别为100元或120元。合同由侯安杰与村委会签订,均附有同意出租承包地农户盖有手印的名单。侯安杰种上粮食后,国家的种粮补贴也归出租地的农户所有。 但他自己说今年种有23000亩,希望明年能种到3万亩。 为了耕种这些地,侯安杰成立了11个生产队,分别是1个林业队,两个蔬菜队,8个粮食队。选拔11个得力的人当队长,自己的几个女婿都是队长。每个生产队再选拔2至3个技术能手当小组长,有二三十人的管理队伍。这是人民公社的一套成熟的做法。 最关键的利益分配有两种模式: 一种是与生产能手三七分成。
生产能手负责生产和技术,他负责种子化肥农药各种成本,秋后按产量计报酬,能手得三他得七。一个种田能手在他这里可种200亩地,一年下来可赚6万元钱。这种模式的核心是统一的“大生产”,即统一规划、统一耕整、统一播种、统一管理、统一收割、统一销售和统一结算。侯安杰算了一笔账:每亩田种粮主要成本为肥料、种子、地租、水电等,共530元左右。而一亩地按1000斤稻谷、卖1000元计算,自己可收入700元,扣除成本净赚170元左右。转包者如果承包1000亩土地,一年毛收入有30万元,扣除请工费,剩下的就是自己的收入。 另一个模式是每亩30元承包给生产能手。这种形式占总面积的30%。侯安杰每亩收管理费30元,提供相关服务,包括病虫害预报、相关信息提供、肥料代购、协调矛盾纠纷等。
跟侯安杰种菜的农民都来自山东寿光,有30多人;长年给他种田的农民有本省的,有湖南、江西、山东的,共有上百人。他说总共有320人一起工作。还有一种“应急工”,大多是本地的,临时有事临时喊,每年要招上万人次,赶上特别忙的时候,一天要招两千人。 侯安杰种田有“三大法宝”,即科学种田、机械化种田和面向市场种田。 侯安杰长年聘请4名农技专家。其中两个水稻专家,一个蔬菜专家,一个林业专家。 种田的生产队和小组干部大都是农业方面的技术骨干,有一个队长陈世海就是湖南省的一名高级农艺师。侯安杰让他承包500亩农田,并负责那个队的农技指导,一年收入15万元左右。侯安杰的水稻单产千斤以上,而过去千家万户耕种,每亩只能收到600斤左右。 耕种、植保、收割、运输,所有生产过程机械化作业。
他在农机上投了上百万资金。他家现有大型拖拉机4台、联合收割机4台、大小旋耕机7台、机动喷雾器48台、柴油机12台。他曾一次性租赁联合收割机25台。 他的水稻是优良品种,国家储备库要他的粮食,他说可以制成珍珠米。种的南瓜等蔬菜也很有市场,有订单保证。 在阳新县也有这种趋势。通过组织土地流转,全县已培养30亩以上的种粮大户1278户,规模化种植面积达9.3万亩,占六分之一。其中种植500亩以上的有14户,最高的一户种植1900亩。 这种大面积耕种值得推广,土地向种田能手集中,是发展方向。当地干部说,以后一个村一两个种粮大户种田就可以了。 有两点值得重视: ——水利设施不全。渠道大都没有硬化。我所见到的侯安杰的农业基础设施,还赶不上枝江的水平。
——他要政府帮助修一座小桥,否则种的粮食运不出来。 这种形式在当地有基础。大冶、阳新两地人多地少,人均耕地分别只有6分和8分。加上农资价格上涨,农民养活自己的成本增加,还不如外出打工。当地工矿企业多,有的是打工的机会,土地抛荒不少。侯安杰高中毕业后回家种田,自家的承包田有1.83亩,懂得如何种田。后来办过工厂、开过金矿,并靠自学获得经济师职称,有些资金,也有管理经验。2001年他最初承包了520亩山场造林尝到甜头,2003年承包了230亩地种植蔬菜,当年获利颇丰。因此,从上述情况看,种少地不赚钱,种多地还是赚钱的。 “侯安杰现象”正越来越引起重视。我们要更多地关注“侯安杰现象”背后的“能人经济”。 剑桥大学经济学博士、华东理工大学教授符钢战,在一次会议上首次发布了一份调查报告:对于乡村能人的致富带头作用,100%的浙江受访村民持肯定意见,98.7%的西部受访村民表示认可。
不少村民最盼望的东西,不是“资金”而是“能人”。 “一人能一村荣”的例子举不胜举。...
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