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立冬的风俗是吃什么

04月09日 编辑 fanwen51.com

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立冬的风俗是吃什么

冬季是人们休养生息的时间,享受收获的季节。因南北差异,立冬时节所吃的美食也有所不同。立冬在北方有吃水饺的风俗;南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉′、′姜母鸭′等冬令进补餐厅高朋满座;在广东的潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭。

立冬后,就意味着这年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物。立冬时节各地区所吃的传统美食有所不同,在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?有一个说法是饺子是来源于“交子之时”。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经习惯了这一习俗。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

在广东的潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭。甘蔗能成为“补冬”的食物之一,是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个时候“食蔗”既可以保护牙齿,还可以起到滋补的功效。

立冬,二十四节气之一,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季。从秋季少雨干燥气候渐向阴雨寒冻的冬季气候转变。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态,草木凋零、蛰虫休眠。

立冬后日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低,由于地表贮存的热量还有一定的能量,所以一般初冬(孟冬)时期气温虽逐渐下降,但还不是很冷;随着时间推移,强冷空气南下频繁,并越过南岭,天气越来越冷。在北方地区,立冬前就已很寒冷了。

传统是以“立冬”作为冬季的开始,“春生、夏长、秋收、冬藏”,冬季是享受丰收、休养生息的季节,立冬在古代民间是“四时八节”之一,在古代我国一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动,作为重要的节日来庆贺。

立冬时节的温馨短信求

1、风,它是我的双手,为你拂去夏天的炎热;云,它是我的怀抱,为你抚平秋日的烦躁;雨,它是我的叮咛,替我叮嘱你立冬注意32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333332643237身体健康。

2、立冬了,吃热点,别烫坏舌头就好了;穿多点,感冒流鼻涕就丑了;盖暖点,冻坏脚丫就糟了;相爱的人儿抱紧点,抱上就一辈子不撒手了。祝你们幸福哦!

3、天气变得很快,气温变得真坏,出门外套要带,睡觉被子要盖,多吃水果青菜,好好保持心态,这是对你关爱!

4、一壶老酒,绵香醇厚;一段越剧,情意悠悠;一段岁月,难以忘记;一句祝福,伴你左右;一群朋友,知心牵手;一条围巾,温暖冬天;一条短信,送去问候!

5、一丝真情胜过千两黄金,一丝温暖能抵万里寒霜,一声问候送来温馨甜蜜,一条短信捎去我万般心意:天天快乐!开心过好每一天!

6、叶儿落,草儿黄,风变冷,雨变凉......冷冬至,寒霜降,可爱的人儿要多穿衣裳。

亲爱的朋友,季节变换,注意防寒。天气冷暖,你我相知。

7、一声问候,一个短信,一个拥抱,一个眼神,一条围巾,用你的小手温暖下彼此; 请记得,立冬了,多加衣.别感冒了!如果你不幸不小心打了个喷嚏,请记得,那一定是我在想你哦!

8、天凉了,让我发条短信暖暖心;情谊变淡了,让我轻声问候暖暖情。朋友,立冬了,照顾好自己,愿你安康快乐!...

立冬吃饺子的祝福语

【立冬】:是二十四节气之一,每年在11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

1. 落木褪去秋裳,思念残存余香,牵挂似水流长,情意温暖心房。立冬了,采撷春的明丽,夏的清凉,秋的收获,冬的暖阳,为你编织幸福的衣裳,愿快乐无恙!

2. 立冬节气登场,气温直线下降。防寒莫要逞强,保暖内衣穿上。喝点养生滋补汤,烦恼别放心上。健康不下降,快乐不缺项。笑傲雨雪风霜,精彩为你绽放!

3. 立冬即将到,天气寒冷变,锻炼要加强,感冒才能防,饮食要卫生,莫让疾病追,半生食少沾,水产暂搁且,健康是关键,精神倍加好,立冬快乐过,心情比蜜甜!祝愿朋友立冬幸福安康!

4. 又是寒冷立冬时,冒着凛冽寒风吹,顶着鹅毛大雪飞,忍着超常低温冻,拎着冷静头脑奔,冲着时间比赛跑,赶着手机结冰前,接着友情信息念。朋友,又立冬了,穿厚点可别冻着!

5. 一句问候,带着一丝温暖;一点关怀,带着真心一片;一句祝福,送你一生平安;立冬了,要注意保暖,别冻着,祝你快乐身体健!

6. 立冬到了,提醒你"藏"的开始:奋斗事业要藏住坚持;浪漫恋爱要藏住忠贞;充实生活要藏住耐心;祝福好友要藏住温暖。立冬了,愿你"藏"出幸福!

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