中秋节做月饼的作文

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中秋节做月饼的作文【1】

中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

2：00左右，我们已经来全了，老师讲了注意事项：

一、一定听组长的指挥，到了指定地点一定不能大吵;

二、一定远离烤箱，防止烫伤。

说完，我们从学校出发了。

我们乘坐着体育局的大客车走出了校门，路上，我们看到了两棵玉米，是自己生长出来的，不是农民种的，那两棵玉米已经快熟了。

到了天宝蛋糕园，我们五人成队往里进，到了月饼房，我们一人发了一顶帽子、一个口罩，来全后，面点师给我们讲月饼的制做过程。

一、月饼分为三类，苏式、广式和京式;

二、做月饼要用3分皮，7分馅;

三、先把一块皮压成圆形，再拿一块馅放在面的正中间部分，然后放入模具里，让月饼成为圆形，上面有各种花纹、各种字，比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后，放入烤箱烘烤，10分钟后，把月饼从200多度的烤箱里拿出来，刷上鸡蛋和食用油，慢慢把温度降低，再过10分钟左右，月饼就熟了。

卖出的时候，放入包装袋，用机器封好，然后再放在包装盒里销售。

今天，我有很大的收获，既知道了月饼的种类，又知道了做月饼的方法。

中秋节做月饼的作文【2】

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。

一听要DIY月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。

房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。

桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。

店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。

我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。

包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。

哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。

妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。

首战告捷，我好开心!

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。

过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。

打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自DIY了一回月饼，那感觉真是妙不可言!

中秋节做月饼的作文【3】

今天，终于迎来了我期盼已久的星期五。

看似它只是三个字，但是我把这天定位快乐日，因为今天我们去做月饼。

下午，我们2点便出发了。

一路的风景都很美，可能是因为今天我心情好的原故吧。

很快，我们到达了天宝蛋糕园的大门口，紧接着，我们踏进了天宝蛋糕园的车间，那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。

发完以后，我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。

专门做月饼的阿姨教着教着，我便会了，一连包了3个

(一个是奶奶包的)。

我把它们压扁，交给了阿姨，看着压扁的月饼，更像那挂在天空的明月，圆月。

办完以后，我和张艺嘉(好朋友)一起洗手，之后下楼玩去了。

过了一会儿，我们俩上楼了，一看老师正在提问问题，我们俩接着跑了过去。

不一会儿，香喷喷的苏式烤月饼出炉了。

我们虽然在回答卢老师的问题，但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了，那香香的月饼，真是让人看到它，闻到它，就想马上伸手拿一个吃，可惜它太热了。

真是令人难忘的一个下午!

中秋节做月饼的作文【4】

又到了一年一度的中秋节，这晚的月亮格外明亮。

月亮旁边的云儿很是淘气，在月亮姐姐面前缓缓的移过来，移过去，好像想要掩盖住它似的。

月亮姐姐却透过云儿，放射出温柔而朦胧的月光。

听新闻上讲，今年八月十五的月亮是最圆的。

你瞧，那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘，真是：小儿不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端。

这时，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢!

中秋节是全家团聚的日子，今年我决定和妈妈一起动手做月饼，与家人一起分享。

我们要做紫薯月饼。

准备的材料有：紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。

妈妈先蒸了两个紫薯，随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。

这活看着简单，但实际做起来并不是那么容易的。

我想了个办法，把蒸好的紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖使劲的擀，费了好大的劲儿，终于做成了紫薯泥。

紧接着，我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄，揉成一个小球，这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。

接下来，我取了些紫薯泥，同样揉成球状，再压扁，把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。

就这样，一个月饼半成品就做成了。

最后，我把做好的月饼半成品放入了模具中，一压，一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。

在这个月圆之夜，合家团圆的日子，坐在院子里，赏着月亮，和家人一起分享着自己做的月饼，真是惬意呀!

中秋节做月饼的作文【5】

每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节，这一天每家每户都得和家人团圆在一起，一边赏月一边吃月饼。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。

唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。

高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：应将胡饼邀蟾蜍。

说完把饼分给群臣一起吃。

这月饼我看过也吃过，却唯独没有做过，所以我决定跟奶奶学做月饼。

首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。

先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。

然后拿出来放在一边，接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压。

手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

20分钟后，月饼新鲜出炉了，我尝着自己做的月饼，感觉特别的甜。

中秋节做月饼的作文