腊八节前说“腊八”作文

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又到腊八节了，腊八节是农历腊月初八，大家在腊八节过得开心吗?!以下是小编分享的腊八节作文，请阅读!

腊八节前说腊八作文【1】

再有几天，就该过腊八节了。

说起腊八节和喝腊八粥大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历和喝腊八粥的缘由，恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

最早开始于宋代。

每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥

明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。

到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

着名的雍和宫腊八粥，除了江米、小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。

其中以老北京的最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。

人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。

然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。

比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。

果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。

然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像头小狮子。

如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。

更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。

这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。

腊八粥吃了几天还有剩余的，是个好兆头，取其年年有余的寓意。

怀念腊八面【2】

走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。

这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。

提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前

在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。

每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。

家乡有句俗语叫红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八，疙瘩是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是腊八臊子，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。

家乡的腊八臊子做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫疙瘩)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。

做好了腊八臊子还要擀好腊八面。

在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。

首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。

然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。

用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着咯噔、咯噔的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。

然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的腊八臊子，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。

若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。

腊八节的故事【3】

从前，有一家人家，三口人过日子一个老头、一个老太婆、一个儿子。

老头和老太婆，一年到头总是勤勤恳恳地过日子：公鸡一打鸣，老头就起来下地，老太婆就起来点火做饭;老头耪五更地回来，老太婆已把饭做好，屋里院外收拾得干干净净、整整齐齐;吃完饭，老头抽袋烟又下地了，老太婆就搬过纺车，嗡嗡地纺线。

就这样，他家年年打得粮食大囤溜，小囤满，有吃有穿，日子过得美美的。

邻人们哪个不夸呀，哪个不学呀!

儿子呢，才十多岁。

爹让他学耪地，他不去干;妈让他学管家，他不听。

他净贪玩。

他爹妈想，嗨，还小呢，也许长大了，一懂得过日子的道理就好了。

谁知儿子长成了大小伙子，倒是不贪玩了，那个馋劲头可大啦!爹妈说劝，他当耳边风;邻人们说他没出息，他装聋。

他想的好：有爹妈干着呢，我不干也行;谁让我摊上个好的父母运呢?

老头和老太婆渐渐地老了。

一天，老头得了重病，治也治不好，眼看就要死去。

临死时候，老头把儿子叫到跟前，嘱咐他说：

孩子，你总要记住哇谁家地上耪得勤，谁家粮食打满囤。

你要再像从前那样下去，早晚是要受罪的。

老头说完了就死了。

儿子没把爹的话记在心里，老头死后，他当家，仗着爹留下的房子，地，还有一囤粮食，就天天吃吃喝喝，玩玩乐乐越来越放荡了。

不久，他娶了个媳妇。

媳妇跟男人一路人。

邻人们都骂他们是花啦虎，老太婆气病了。

一天，老太婆倒在炕上，看看也要死去。

儿子不听话，就嘱咐嘱咐媳妇吧。

老太婆把儿媳妇叫到跟前，痛心地说：孩子，你总要记住呀谁家烟囱先冒烟，谁家高梁先红尖。

老太婆说完也死了。

媳妇没有把婆婆的话记在心里，她和男人更放荡啦!每天日头不晒屁股不起炕，地里长遍了野草不耪一锄;天天只顾吃呀花呀。

父母留下粮食吃光了，卖地;卖地的粮食快吃完了，不碍还能卖房子呢。

他们就这样迷迷糊糊地过下去。

邻人们都不搭理他们了!冬天到了。

寒风呼呼地嚎，大雪哗哗地飘。

冰天雪地，冷得连只野鸟也看不见呀。

父母留下的三间房子，也不收拾也不抹泥，早就露天了，风吹雨打日头晒，檩都朽了，就是卖，谁买这样的房子呢?常说的话腊七腊八，到处冻个大疙瘩。

腊月初头这几天，是冬天最冷的时候啊!

这两口子，挤在墙旮旯里，冻得哆哆嗦嗦直打颤，饿得耷拉着脑袋眼发花。

到腊月初八这天，他俩再也忍不住了，直直懒腰，把囤拆了。

抖抖囤底，弄把粮食，敲敲囤边，又弄把杂粮;把囤篓当柴，把粮食下锅，熬了半锅杂粮粥喝了。

心里一暖和，两人这才猛地想起爹妈的话。

可是晚啦喝口稀粥顶什么呀!两人连冻带饿死在旮旯里了。

这件事一个传十，十个传百大伙都知道了。

后来人们每到旧历腊月初八这天，就有这个风俗：家家五更天起来，把许多杂粮放在一起熬一锅杂粮粥，这就叫腊八粥。

在吃腊八粥的时候，老人们总爱对晚辈讲这个故事，讲完了就说：

那对馋懒的夫妻，不听劝不服说，光凭摊上了好的父母运，怎么样?吃光淘净到末了闹顿这样的杂粮粥喝，还是没误了冻死呵!接着，老人们便念叨起老头和老婆临死时说的话：谁家烟囱先冒烟，谁家高梁先红尖，谁家土地耪得勤，谁家粮食打满囤。