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吃。火鸡，这个倒霉的家伙不知从什么时候开始，成了每年感恩节餐桌上的不可获缺，虽然味道真的不怎样。据说，感恩节最初确立的时候，餐桌上根本没有火鸡的份。倒是有鸭，鹅和鹿肉。只是当时的殖民者喜欢用“火鸡”来指代野禽罢了。或许这就是火鸡噩梦的开始吧！今年吃的火鸡，是Alison花了5个小时烤好的一只重达21磅的大火鸡。看起来十分的诱人，外焦黄里嫩白，不过口感和味道也就一般般。除了火鸡，土豆泥（mashed potato）也是感恩节的传统。不过，土豆泥要等到浇上了特制的汤后才好吃。还有一种不得不提是stuffing（不知道怎么翻译），它是用corn bread 和小元葱块等搅拌一起烘烤而成的。赞，很适合中国人的口味。感恩节的餐桌除了保持一些传统饭食外，其他的东西也是各家有各家的不同。像，南瓜派，焙烤芥兰或豆角等。

喝。节日的餐桌上是不可能没有酒的。美国人喝酒还是蛮讲究的，吃什么样的饭就喝什么样的酒。感恩节的时候，传统上喝白酒配火鸡肉，如Sauviqnon Blanc。由于现在的感恩节已经不限于单一的白肉，很多人也喜欢在吃饭的时候喝一点红酒，如，Zinfandel和Pinot Noir.

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