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好，如果要针对你的情况，出具体促销方案，那是需要深入了解您们超市的情况。
1)XXX中秋灯谜会
活动时间：2011年9月10日、11日、12日（三天）
活动内容：活动当天，凡在XXX消费的顾客朋友凭电脑小票均可参加中秋猜灯谜的游戏，猜中者奖精美礼品一份！采购部负责落实猜迷礼品，促销部负责活动现场的布置与活动现场的组织。
2）中秋情满XXX 购物即送＂XXX亲情电话卡＂
活动时间：2011年9月8、9、10、11、12、13、14、15、16、17日（10天）
活动内容：也许您与亲人、朋友分别了几个月或者几年，中秋节到了，别忘给自己的亲人、朋友拨个电话问候一下。活动期间凡在我商场购物满38元的顾客朋友，均可凭购物电脑小票到商场服务台免费领取面值8元的＂XXX亲情电话卡＂一张，每单限送两张，使用＂XXX亲情电话卡＂可免费拨打长途电话，每天限量赠送、送完即止。
3）浓情中秋 好礼相送
活动时间：2011年9月10日--12日（三天）
活动内容：
A、凡于9月10日、11日、12日三天在我商场一次性购物满28元即送迷你月饼一个，每人每单限送1份（自制月饼、60克）.
B、凡于9月10日、11日、12日三天在我商场一次性购物满28元即送柚子一个，每人每单限送1份。
以上赠品每天限送200个，送完即止。
4）中秋月饼一条街
活动时间：2011年9月8日--9月18日
活动内容：活动期间推出以中秋月饼、补品、保健品、节日礼蓝等商品集中陈列，突出一条街的展示特色，以此营造喜庆的节日气氛，方便顾客选购。促销组负责做好＂中秋月饼一条街＂的布置与场内外的宣传，采购部与门店负责商品资料的落实与陈列。
5）大宗购物
活动时间：2011年9月8日--9月18日
活动内容：今年不制作八折卡，改做邮信的格式，不写明多少折，仅是提醒顾客凡到我商场大宗购物，与我们联系，可享受特别优惠。
产品的品类，包装，价格。这个也要深入分析，根据超市的定位，超市周围的人群定位。至于什么促销方案，到网上能搜到一大堆，只能去借鉴其中精华。不可完全照搬，你要了解清楚一个好的促销方案，所包含的基本内容，然后具体分析你们的情况。然后，自己拟定相应的方案。
宣传和推广，如果你们超市有一定资金实力，可以考虑在当地做平面媒体广告。除了资金，如果你们在当地有很大的影响力，或者有几家连锁店，也可以考虑。不然，就考虑，派发宣传单页等。宣传方式。
只是，大概梳理了一下。希望对楼主有用，祝生意兴隆！
6）销售点子
利用中秋节所拥有的节日特点来给超市、商场出个吸引人气的促销点子。
点子简介：说明适合使用该点子需要有什么环境要求，比如需要与什么当地的风俗结合，需要投入多少人力物力来达到什么样的效果等。必需在简介中表达清楚该点子适合使用的对象。
点子内容：把点子的实施过程交待清楚
出售点子，请发布到点子超市，也可作为免费点子发布到商业点子一栏中
中秋月饼创意点子
中秋节前，人们的焦点讨论话题是中秋月饼，去逛超市最多人关注的也是中秋月饼，点子方面也可以想一些关于中秋的点子创意，在这里提两个刚想到的有关中秋月饼的简单创意点子：
1、将月饼做成可爱卡通式的。
2、可以在月饼下外包装方面下功夫，提高月饼的整体价值，从而提升利润；
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