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中秋的月饼 臧克家
一年一度的中秋节来了,这是一个团圆相聚的日子。
在异乡的高楼之上,
仔细想来,我已经十年没有在家过中秋了。
突然,觉得十年太过长远。
一个人的生命长度中,有多少个十年可以这样度过。
好想吃妈妈做的大月饼,里面夹着花生,核桃。
甜甜的溢出糖,软软的咬着面团。
无论吃了多少的甜点美食,都没有月饼的万分之一。
还是妈妈做的月饼最好吃,充满着温馨的味道,
爱的味道,家的味道。
一家人一起品尝,那是多么幸福的时刻。
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中秋起源:
关于中秋节的起源,说法较多。中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”
一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。
二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。
“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天,所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
也有历史学家研究指出,中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
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