[怎样识别注水肉]注水肉，是指不法商贩为了追求最大利益，将猪、牛、 羊、家禽等动物在屠宰前强制性地从口腔处连续灌水，或宰 后不久通过血管、心脏高压注水，或直接用注射器向肌肉丰 厚的部位注水，...+阅读

一看中文标签 根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。 这些信息必须是中文黑色字体。检疫部门人员提醒，进口预包装特殊膳食食品除了标注以上信息外，还应标注能量和营养素。 如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，越打着进口的名号，越可能是假的。 二看卫生证书 据了解，所有经检验检疫合格的进口食品，检验检疫机构都会签发《卫生证书》，其中含该批次产品详细的情况介绍，消费者可从此辨别食品是否合格、是否为进口食品等。 对于进口奶粉而言，不一定每罐奶粉都有卫生证书，但商家应明示相应批次的《卫生证书》，大型超市至少能提供相应证书的复印件等。消费者在购买婴幼儿奶粉时，可要求商家出示证书的复印件或原件，确认货证相符。 。

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