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胃癌术后营养摄取应该注意什么
胃癌手术后为了适应消化道重建的现状,饮食应注意逐渐过渡,从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量,使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应,因此术后饮食对患者顺利康复非常重要,应注意以下几点。
1、术后禁食,肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后当天可少量饮水,每次4~5汤匙,2小时一次;
2、如无不适反应,次日可给适量清流质饮食,50ml~80ml/次;
3、第3日给全量流质,每次100~150ml。 每日6~7餐,饮食原则为:食物无刺激性,呈液性,少食多餐,每2~3小时进食一次,宜选不宜胀气,不过甜的食物,如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20~30分钟;
4、若术后恢复正常,术后两周后可进食低脂半流质饮食,如稀饭,面条、馄饨等,每日5~6餐,饮食原则:呈半流质状,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少,少量多餐;
5、患者出院后可进食比较软的米饭,主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,患者应细嚼慢咽,多食新鲜蔬菜水果,不吃高脂食物,腌制品。 通过我们的介绍,大家对胃癌术后的日常护理有了更深的认识。其实胃癌并不可怕,可怕的是患者没有摆正好心态配合医生的治疗和注意日常的护理,患者一定注意保证健康的饮食规律和生活作息时间,切记熬夜喝酒,多吃新鲜的水果和蔬菜。
胃癌患者切除胃后整个胃饮食应该怎么样
戒辛辣 海鲜
多食流食
提问人的追问 2011-01-08 13:08七大营养物质- - 团队的补充 2011-01-08 13:11 经大量研究,现已证明有七方面饮食不当可使致癌物和促癌物生成。
一、摄入过多的高盐饮食。食盐本身并无致癌作用,但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障,增加对致癌物质的易感性,增强患胃癌危险性。
二、喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌。
三、常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
四、食用新鲜水果和蔬菜少。
五、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日热能的来源以碳水化合物为主。
六、暴饮暴食,喜欢吃干、硬、烫食物。进食快,三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。
①80%以上的早期胃癌患者会出现上腹部疼痛的症状,或原有的胃痛性质和规律发生了改变。
②约有1/3的早期胃癌患者自觉上腹部胀闷不适、食欲不振、消化不良或伴有反酸。
③有1/3的早期胃癌患者没有明显的消化系统症状,但可能出现不明原因的体重减轻、明显消瘦和疲倦无力等情况。
④一些早期胃癌患者会有反酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或排黑便等症状。
提问人的追问 2011-01-08 13:12
别从网上拉啊= = 已经切了不是怎么预防
提问人的追问 2011-01-08 13:15
是已经切了胃 我想知道怎么摄取七大营养啊,麻烦看清楚回答啊
团队的补充 2011-01-08 13:16全胃切除手术后这种情况很正常,你也该让病人自己认识到这一点,不要太着急,每个人恢复的时间不同取决于身体状况,伤口创面。。。等很多原因,一般病人在1~3天内肠功能可逐渐恢复,当肠道通气(即放屁)后,可进食少量清流质饮食,如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等,每次饮用100毫升左右,每日餐次为7—8次。3—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右。此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶、豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜、豆芽、洋葱等。为了防止倾倒综合征的发生,胃切除术后除了少量多餐,进食时尽量少喝水外,还要注意尽量不要吃高糖饮食。此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。胃切除术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,以有利骨骼钙化.在烹调方法上要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式,而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法,以利于食物的消化吸收。在胃切除术后的恢复期,要注意慢慢地增加饮食量,逐渐减少进餐次数,最终恢复到正常人的饮食。 提问人的追问 2011-01-08 13:18 貌似没有维生素。。。。糖类的话吃糖可以吗?没有蛋白质的摄取会导致肌肉抽搐。。。这怎么办- - 、
胃癌术后的饮食调理方法有哪些
1、手术后禁食,待肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后在手术后五天少量饮水,每次4~5汤匙,2小时一次。若手术后恢复正常,手术后两周后可进食低脂半流质饮食,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量很少。
2、病人饮食以自我觉得无不适,饮食内容以低渣、温和、易消化为原则。 进食量应由少到多、由稀到稠逐渐适应。进食时要细嚼慢咽,以减轻残胃的负担,一般每天进食5~6次为好。
同时,注意避免过甜、过咸、过浓饮食,如进食后出现恶心,腹胀等症状,应暂停进食。
3、手术后2~3周时,有部分患者可能进甜食(如牛奶加糖等)后出现心慌、恶心、上腹部不舒服、头昏、出汗等症状,一般持续15~30分钟可自行缓解,被称之为“倾倒综合症”。 为防止出现这种情况,若想要进甜食,应当同时适量进食易消化的咸食,并要控制进食速度。
4、病人出院后可进食软饭,主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,病人应细嚼慢咽,多食新鲜蔬菜水果,不吃高脂食物、腌制品,适量补充矿物质铁和维他命,禁忌烟酒,饮食有规律,手术后3~6个月后可渐渐根据身体情况恢复到普通饮食。 胃癌术后如何护理 7大护理方法推荐
5、胃癌手术后要按医嘱用药,防止发生贫血,还要根据具体情况进行其他辅助治疗,如化疗、中药治疗、免疫治疗等。
更重要的是一定要定期复查,如大便潜血、胃肠透视、B超、胸片、胃镜等,以便及早发现胃癌的复发或转移。
6、留心记下常常造成感觉不适的食物,该忌口的必需忌口。病人由于胃酸减少而影响铁的吸收,适当补充一些铁剂可避免缺铁性贫血。另外,全胃切除手术后的患者每年最好静脉补充一次叶酸、维B12等微量元素。
7、胃癌术后患者要禁烟、酒,禁吃霉变食物,禁食生硬、粗糙刺激之物。
可适当慢走、散步,每天轻揉腹部15分钟左右,早晚各一次,可帮助胃肠吸收和消化。 三、胃癌术后的康复秘诀
(1)树立活下去的信心和决心:癌症的确使人从精神到身体受到全面打击。然而,一个人本身就是在同各种事物的抗争中生存,目的是为了活下去。 对待疾病也是这样。临床经验证明,同样的医疗条件,一些病人敢于树立起战胜疾病的必胜信心,有着与疾病作斗争的坚强意志,往往要比那些被癌症所吓倒的病人治疗效果好得多。
同样的道理,康复活动也要充满信心,增强斗志,只有这样,才能完成康复。一个健康人如果失去生活的信心也会夭折,患了癌症就需要有比普通人更强烈的活下去的愿望。
(2)定期和及时复查:由于胃癌的恶性程度高,有可能出现复发或转移,所以在第1~2年内每3个月左右应复诊复查1次,5年之内每半年左右复查1次,5年以后每1年复查1次。
如果发现复发,早期处理效果是比较好的。
(3)坚持后续治疗:Ⅱ、Ⅲ期胃癌病人有必要继续化疗和中药治疗,坚持治疗是防止复发的主要措施之一。
(4)加强营养,饮食抗癌。因此胃癌病人要保证充足的营养,多进抗癌饮食。比如多吃大蒜,食用含维生素A、C丰富的食物。
(5)增强体质锻炼:选择合适的体育锻炼,多吸新鲜空气,练气功等有助于康复。
四、胃癌术后的饮食调理方法 1 、芦笋 含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。 2 、茄子 富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。
3 、红薯 含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素 E 和维生素C尤多。 红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。
4、胡萝卜 含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。
研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。 临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜, 可减轻化疗反应。 5 、大蒜 含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。 6 、洋葱 含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。 也应以生食为妙。
胃切除术后营养不良如何饮食补充营养
胃切除后容量减小不能像正常胃扩张,胃的排空减慢,进食过快、一次进食过多时,或存在吻合口不畅时,可能出现餐后食物反胃、恶心或呕吐等症状,呕吐后胃部不适症状好转,应注意缓慢进食、细嚼慢咽,进食量以舒服和耐受为标准。胃切除术后肠道的胆汁、胰液和小肠液会反流入残胃或食管,造成反苦水,胸前区不适、胸痛、咽喉部不适等碱性反流性胃炎和食管炎症状。胃切除如胃体和胃窦残留过多,可能会出现术后反酸现象,称为残窦综合症,需加用奥米拉唑等抑制胃酸药可对症治疗,如药物治疗无效,应警惕少见病胃泌素瘤可能。凡有反胃、反酸、反苦水等反流症状时,应注意空腹时间不宜长,有时需要1-2小时进食一次,每日5-6餐之间仍可少量加餐,不让残胃空腹时间过长;做家务、劳动和工作时,应少做下蹲、弯腰动作,以免增加腹压加重反流;晚间睡觉时要头背部垫高、斜坡位卧床休息和睡觉,以减少反流。
反流严重时,立即吃一点备用的面包、饼干等小点心或备用的铝碳酸镁片2-3片,吸附胆汁、胃酸等即能缓和症状。腹泻、脂肪泻、腹鸣、肛门排气多胃切除后胃酸减少,胃酸的杀菌作用减弱、食物不能完全消化吸收就会出现腹泻,多数为轻度、暂时性腹泻。应避免高蛋白、高脂肪、生冷、刺激、不易吸收的食物;注意保暧不要受凉,腹泻多数能逐步好转。少数病员稍吃油食或荤食后出现发作性腹泻,腹胀、腹痛、大便恶臭,贫血,消瘦等表现,是与残胃相连的小肠排空不畅、形成盲襻扩张,小肠内容物受到了细菌污染和过度生长所致,诊断为盲襻综合症,平时应注意饮食卫生,不吃不新鲜变质食品,发作时应暂停饮食、在医生指导下口服抗生素和补液治疗,反复发作应再次手术治疗。
餐后心慌、冷汗、头昏、黑蒙胃幽门被切除后,餐后食物进入小肠如过快,渗透压很高的食物,会将肠壁血管内的水份“吸入”肠腔引起血容量减少,与血压和血糖有关的内分泌激素释放增多,造成低血压和低血糖而出现心慌、冷汗、头昏,突然站立时出现眼前发黑。如果餐后20-30分钟内发生,称为早期倾倒综合症,与低血压有关,一旦发生拉好扶手防止跌倒,应立即平卧,很快会好转。平时应注意吃饭要定时定量、食物应适当干稠、少糖份,最好不吃加糖的稀米粥,餐后应平卧片刻再起床活动。?如果餐后2-3小时发生,称为迟发性倾倒综合症,与低血糖相关,应立即平卧,吃一点巧克力或喝一点糖开水可逐渐好转。上腹部不适、腹痛胃切除后由于小肠内胆汁胰液等碱性液体反流入胃、迷走神经切断、改道后与胃相吻合的小肠可能出现成角、粘连等因素影响了排空功能,出现碱性反流性胃炎,或伴发残胃溃疡、残胃黏膜萎缩、甚至发生癌变、出血和穿孔。
如有餐后上腹痛,应少吃、不吃刺激性或不耐受的食物;如空腹时上腹痛,应及时吃一点面包之类小点心或2-3片铝碳酸镁缓和腹痛;如反复腹痛不好转应去医院行胃镜检查,明确诊断和正规药物治疗;如出现突然剧烈腹痛、冷汗、呕血、黑便等应立即去医院急诊,排除是否是肠粘连梗阻、盲襻综合症、溃疡穿孔和出血等并发症。
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