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畜牧领域包括哪些

03月03日 编辑 fanwen51.com

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畜牧领域包括哪些

畜牧业

畜牧业1

畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是: (1)它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此,保持合理的畜群结构,对加快畜牧业的发展十分重要。 (2)饲料是畜牧业的基础,只有不断解决好饲料问题,才能加快畜牧业发展。 (3)畜牧业的商品性很高,而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此,要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。 (4)畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性,即可以放牧,又可以舍饲。 由于存在这些特点和要求,因此,发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件,因地制宜,发挥优势。 放养肉羊

畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料,也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品,为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展,改善人民生活,增加出口物资,增强民族团结都具有十分重要的意义。发展畜牧业的条件是:自然条件适宜,即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育,草场面积较大,质量较好,类型较多;有一定的物质基础,生产潜力很大,能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。

畜牧业的类型很多,其中按饲料种类、畜种构成、经营方式,可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。

畜牧规划名词解释

根据生产、生活和对外贸易的需要与现有资源和条件的可能,对较长时期的畜牧业发展所进行的安排和设计。体现了一定历史时期内国家或地区发展畜牧业的方针、政策。

其内容为:在总的国民经济和大农业发展计划指导下,确定畜牧业发展方向;产值、牲畜、畜产品的年均增长速度;拟定畜牧业生产规模;大牲畜和小牲畜、家畜和家禽、主要畜种和搭配畜种、产品牲畜、役畜和种畜、母畜和仔畜、肉、奶、毛、皮、蜂的比例;不同畜种的地区布局;各区的畜种结构;以及为实现规划所确定的目标,需要的人工、半人工草场、饲草料基地、畜牧场、养殖场、饲料加工厂、种畜场、饮水工程、兽医站等一系列重大建设项目。规划的目的是:各地区在劳动地域分工的基础上,按“扬长避短,发挥优势”的原则,协调和确定每一畜种的比例,建立合理的畜群结构,逐步实现畜牧业生产区域化、专业化、社会化,以便充分利用当地的畜牧业资源,促进畜牧业发展。

在制定规划时要求:

①查清牧草地的数量、质量、分布;棚圈、饮水、屠宰、加工、冷藏、运输等基础设施的种类、规模和适应程度;畜禽及其产品种类、品种、产量、商品率、产值、占农业总产值的比重等;

②考虑如何充分利用农副产品,广开饲料来源和建立饲草料生产和加工基地,发展饲料工业;在经营方式上能否集中繁殖,分散饲养等;

③进行所需饲料、投工量、畜产品产量、产值等方面的计算分析,指出畜牧业生产中存在的问题,提出今后发展战略。规划在10年以上的,称为远景规划,主要提出发展畜牧业的大致设想、轮廓和基本方向,树立长远的奋斗目标。远景规划由短期和年度计划加以具体化,并通过两者的结合而逐步实现。

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