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生姜的功效有哪些
止呕吐 如果我们在一个人面前说晕车的话,别人首先推荐的,就是在坐车时,口中含一片姜。这样就可以达到止呕吐了。具体方法为:取生姜切薄片,用医用透明敷贴或伤湿止痛膏贴敷于内关穴(前壁掌侧,腕横纹上三横指);或口含生姜片,服用生姜汁等方法,也可起到一定的止呕功效。不要吃腐烂的生姜,因为腐烂的姜会产生对人体有害的物质。 治风寒感冒 生姜辛散温通,可发汗解表,祛风散寒。风寒感冒时喝一碗热腾腾的姜汤,发发汗睡一觉,感冒也就好了。用时可单煎或与红糖、葱白煎服。生姜红糖水具体做法为:将生姜3-5片、红糖加适量水,煮10-20分钟,趁热服用。 化痰止咳 生姜辛温发散,能温肺散寒、化痰止咳,对于肺寒咳嗽,不论有无外感风寒,或痰多痰少,皆可选用。
民间常用生姜蜂蜜水治疗此种类型的咳嗽。具体做法为:取生姜适量,捣碎,用热水少许冲泡,加入一点蜂蜜,趁热喝下即可。 利尿消肿 生姜浑身是宝,生姜皮亦有其特殊的功效。生姜皮性味辛、凉。有利尿消肿的作用。 解毒 生姜中的辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。可解生天南星,生半夏等药物之毒,解鱼蟹等食物中毒。烹饪鱼蟹等海鲜类食物的时候,常常加入生姜也是用的这样的道理。当吃了受污染的食品,引起急性胃肠炎,适量吃些生姜或喝生姜汁也可起到一定的防治作用。
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