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炸老油条是面怎样和

03月15日 编辑 fanwen51.com

[鲜花与油条]这年头啊,做啥都挺难的。 我说的是困难的难,可不是男人的男。如果是男人的男,我刚才说的,做啥事都挺难的可不就变意思了。困难的难是为难难办不好做的意思,就象~感觉~就象~喝老黄...+阅读

炸老油条是面怎样和

面粉 1袋芝麻 1斤碱粉 1袋明矾 1袋水 1桶植物油 1桶老油条的做法 1 用温水和面,在温水中加入适量的碱粉、明矾、芝麻等。这样做出的油条柔和,更大。面要软,不能象做大馍那样硬。这样也是为做出的油条口感好,容易拉长。2 和好面以后,把面做成均匀的片状,表面不要有干面粉,3 再把做成的片状切成均匀的长条状,。4 再把每两个长条叠在一起,这就是做出的油条成螺旋状的原因了,其实就是用两根面做成的,5 然后用长筷子在折叠的面上压一下,这样,两个面条能粘在一起,方面下一步操作6 在锅里加入适量的油,开始加热,等到温度达到九成热时开始下锅,方法如下:把压好的面长,用手提两头,轻轻用力一拉,然后稍转一下,成螺旋状7 把拧好的面长轻轻放在热油中,。

8 在炸的过程中,要不断翻动,等到油条炸到金黄色,说明已经炸好了,这时可以出锅了...

老油条是怎样炼成的

常会听到一些同事说他是老油条了,然后就一直在心里琢磨,什么是老油条,老油条是怎样的,而我知道自己不是老油条,虽然出来也有四五年了,但总学不会老油条,想想真的惭愧. 那天出差办事,司机告诉我他是老油条了,说谁都不怕,我问他怎样才是老油条,他说他最敬重他上面的老大,因为那主管体恤下属,做事踏实,没有主管的架子,说一不二,公私分明,所以他敬重他,他说的话他听,其它部门的老大,叫他开车,他会慢吞吞地去,他们拿他没办法.原来这就是老油条,有所悟. 今天跟同事工作上有点小磨擦,主要是做我这工作的从前那位的处理方式是这样的,收到总部MAIL过来的汇款单查询客户中文名,先向业务部门查询确认,再看着邮件里的金额到ERP系统冲账,再发邮件给会计,说明收到款项为那月货款,请会计做冲账传票.我的处理方式是这样的,我收到总公司的汇款单查询客户名称后向业务部门查询确认后,把汇款资料打印下来,在系统里做冲账动作,在汇款单上注明为某客户几月货款,手续费是多少再交给会计做冲账传票,自己另外建立一个应收实收账款的明细资料以方便自己以后跟进查询,我刚接手不熟,而且觉得看着邮件冲账转换邮件文件麻烦,我觉得这样做可以防止我系统中漏做了一些收款冲账动作,而应收实收账款明细表看着一目了然,心里有底,当我把汇款资料交给会计时,她要我像以前的同事那样做,发邮件给她,我认为没有这个需要,我在汇款单已经注明清楚了,平常我有很多时间要收发邮件,就跟她说这样就很清楚呀,这样做会增加我的工作量,何必多此一举,她硬要我这样做,并要我向主管请示,我心里很纳闷,就真去跟主管说从前的同事是这样处理的,而我现在是这样处理的,我请问她我可不可以不发邮件给她,我想之前她已经听到我们的谈话,她要我照从前那位同事一样发给会计,我想想算了,只是看不惯那个会计有时的一些做法,一个只顾自己自私的家伙,就算了妥协了答应主管,很多次跟同事间或其他部门的同事工作上沟通不畅工作进行得不顺利时,这位主管总要我去迁就别人.每次都是我忍下了,妥协了,我不知她对我是何看法,但我想是人总有难以超越的偏见吧.心里想其实这只是一份谋生活的工作,我只是在工作,我没有必要去生气,去计较. 坐在电脑前,突然就想到老油条的说法,想想自己是不是不够老油条,我自己的事情已处理好了,我把汇款资料打印出来,写清楚交给他就完成任务啦,要做不做是她的事,至于要我发邮件,手脚是我的,我想发就发,她叫我去问主管,其实应该是她自己去跟主管说,主管认为有必要再要我这样做.本来是自己可以主动的事情,变成很被动地被主管说,而那个讨厌的家伙在一旁坐收渔利,想想以后要学老油条了,想我再做额外的事,可以呀,自己来说,自己找主管来跟我说,想法改变行为,努力学习研究,把持好自己的立场,我想今天向老油条迈向了第一步了.

老油条是怎么做的早上卖油条的那有卖的嘛

主料: 面粉 1袋,水适量,碱粉适量、明矾适量、芝麻适量。 老油条的做法

1、用温水和面,在温水中加入适量的碱粉、明矾、芝麻等。这样做出的油条柔和,更大。

2、和好面以后,把面做成均匀的片状,表面不要有干面粉。

3、再把做成的片状切成均匀的长条状。

4、 再把每两个长条叠在一起,这就是做出的油条成螺旋状的原因了,其实就是用两根面做成的。

5、 然后用长筷子在折叠的面上压一下,这样,两个面条能粘在一起,方遍下一步操作。

6、在锅里加入适量的油,开始加热,等到温度达到九成热时开始下锅,方法如下:把压好的面长,用手提两头,轻轻用力一拉,然后稍转一下,成螺旋状。

7、把拧好的面长轻轻放在热油中。

8、在炸的过程中,要不断翻动,等到油条炸到金黄色,说明已经炸好了,这时可以出锅了。...

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