怎么做精致的小点心

[做一个精致的女人]女性励志：做一个精致的女人亲爱的，我想告诉你的很多，漂亮的姐妹们，我们在路途行走，一定要学会让自己走的很精致．你衣柜的衣服数量可以很少，样子不是很漂亮，也不是名牌，但是一定要有...+阅读

怎么做精致的小点心

答案：鲜奶油

（一）材料：人造鲜奶油1杯做法：鲜奶油半解冻后，用电动打蛋器搅打到需要的浓度即可使用搅打的时间愈长，鲜奶油打发的程度就愈硬一般说来，涂抹蛋糕用的鲜奶油打得较软，挤花用的打得较硬鲜奶油搅打非常费时费力，一定要用电动打蛋器打，约5~7分钟才够硬备注：鲜奶油买回来后应保存于冰箱冷冻室内，使用时取出，待其解冻呈半结冰的牛奶状即可打发打好的鲜奶油最好立刻使用，如果放置一段时间后再用来涂抹蛋糕，表面往往不够光滑洁净鲜奶油受热会融化，故鲜奶油蛋糕霜饰最好必须冷藏在冰箱中，要吃时再取出摘自周淑玲着巧手做蛋糕《克莱儿点心小栈》发泡奶油

（二）材料：奶油300克、糖粉150克、沙拉油50克做法：软化奶油，用电动打蛋器搅打一下，加入糖粉拌匀打发加入沙拉油拌匀摘自游纯雄王志雄合着精致点心diy《克莱儿点心小栈》发泡咖啡奶油

（三）材料：奶油300克、糖粉150克、沙拉油30克、咖啡粉20克、兰姆酒20克做法：兰姆酒将咖啡粉调开倒入已打发的发泡奶油中拌匀摘自游纯雄王志雄合着精致点心diy《克莱儿点心小栈》发泡巧克力奶油

（四）材料：奶油300克、糖粉150克、沙拉油30克、软质巧克力150克做法：将软与巧克力加入已打发的发泡奶油中拌匀

精美韩国点心制作方法？

松糕

材料：粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐

调料：大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻

做法：

(1) 把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。

(2) 粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。

(3) 用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。

(4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶、黑芝麻、石耳作为调料放在上面。

(5) 冒热气的时候，开始要蒸20分以上，凉后切成菱形和四角形。

绿豆饼

绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品，可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A，对成长期儿童和老人好。

材料：绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个

猪肉佐料：酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯

做法：

(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g：水90cc的比例磨好调味。

(2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。

(3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

(4) 泡菜除水份后切成丝。

(5) 红辣椒去子切圆。

(6) 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。

(7) 蘸醋酱油吃。

艾蒿糕

艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁。

在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。

艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A，只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C，对预防和治疗感冒也有效。

材料：糯米面5杯、盐1大勺、艾蒿100g、糖稀少量

绿豆豆沙：绿豆3杯、盐1小勺、白糖3大勺

做法：

(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。

(2)把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。

(3)蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。

(4)把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。

(5)吃的时候，蘸糖稀吃。

怎么在家做精致的小糕点

牛角，左方为示意图，纯属自制哟

打3个鸡蛋拌匀，加上2勺白糖，就是普通的瓷勺。加上5勺冒尖的面粉.鸡蛋团到一边很正常，不要加水。把菜板上铺上一层油纸，锡纸也行，实在没有的话就抹上厚厚的一层油。把有点稀的鸡蛋团团放到菜板上，用手压瘪（要是怕脏的话就把擀面杖上抹了油再擀）压成饼的形状，薄一点，否则烙不透。在电饭锅里放刚好垫底的牛奶，一点油，把压好的饼放到电饭锅里烙，烙至两面稍稍发黄就行了。把因为烙好的饼有点翘，所以轻轻一卷就成了牛角形状，卷得不大好也不要紧，一会儿煮的时候由于热气压迫就会好点。

接下来有两种煮的方法共选择

电饭煲：放到内胆锅里，按下煮饭档，3分钟后自动跳到保温的档，OK，出锅

烤箱：装在盘子里放进烤箱，200°。烤。出锅。。。。

完成了，香崩了，里部颜色勺深，外部颜色金黄，松软可口，一定要试试哟！

祝你好运