复活节要什么特殊食物

[什么是特殊教育？有什么要求]特殊教育是对有特殊需要的儿童进行旨在达到一般和特殊培养目标的教育。要求：本专业学生主要学习有特殊教育需要儿童心理和教育方面的基本理论和基本知识，受到对特殊儿童进行教...+阅读

复活节要什么特殊食物

展开全部

复活节中美国人的食品也很有特点，多以羊肉和火腿为主。据传说，有一次上帝为考验亚伯拉罕的忠诚之心，命令他把独生子以撒杀掉作祭品，亚伯拉罕万分痛苦，最后，他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀砍向儿子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。以后，用羊作祭品祭祀上帝就成了该节的习俗。吃火腿的习惯，据说是英国移民带入的。当初，英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品内含血的蔑视；现在，已发展成复活节的传统食物。不过，人们在复活节期间依然经常吃复活节罐头。

圣诞节一过，复活节巧克力蛋便在糖果店里摆出来了。那些最小和花样最简单的巧克力的很便宜，孩子们用自己的零花钱就可以买下来。这段时期上市的彩蛋有两种。小的一种叫方旦糖，长一英寸多一点，外面是一层薄薄的巧克力，里面是又甜又软的面团，然后再用彩色的锡箔纸包装成各种形状。另外一种是空蛋，稍微大一点，一般比鸭蛋还大一点。里面什么也没有，只是包着一个巧克力外壳。只需打碎外壳，吃巧克力片。复活节临近时，糖果店的橱窗里会摆满比这些更精美的彩蛋。同时还有各种各样的用来吸引孩子们的小礼物出售。上面装饰有毛绒绒的羊毛做的小鸡，小鸡的嘴和脚都粘在卡片上。幸运的孩子可能从亲友那儿得到好几种这样的礼物

复活节的另一象征是小兔子，原因是它具有极强的繁殖能力，人们视它为新生命的创造者。节日中，成年人会形象生动地告诉孩子们复活节彩蛋会孵化成小兔子。许多家庭还会在花园草坪里放些彩蛋，让孩子们玩找彩蛋的游戏。复活节小兔和彩蛋也成为节日期间抢手的商品。商场出售各式各样的小兔和彩蛋状商品，还在小小的食品店和糖果店摆满了用巧克力制成的小兔和彩蛋，这些“食品小兔”神态可爱，彩蛋形状不一，吃起来味道香甜，送给朋友也很适宜。

复活节的传统食物

复活节而定传统食物：多以羊肉、火腿为主。

1、羊肉传说：有一次上帝为考验亚伯拉罕的忠诚之心，命令他把独生子以撒杀掉作祭品，亚伯拉罕万分痛苦，最后，他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀砍向儿子的一瞬，上帝派天使阻止了他.亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。以后，用羊作祭品祭祀上帝就成了该节的习俗。

2、火腿传说：吃火腿的习惯，据说是英国移民带入的。以前，英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品内含血的蔑视；现在已发展成复活节的传统食物了。扩展资料：复活节（主复活日）是一个西方的重要节日，在每年春分月圆之后第一个星期日。基督徒认为，复活节象征着重生与希望，为纪念耶稣基督于公元30到33年之间被钉死在十字架之后第三天复活的日子。万圣节还流行糖果和彩蛋：圣诞节一过，复活节巧克力蛋便会在糖果店里摆出来。复活节临近时，糖果店的橱窗里会摆满比这些更精美的彩蛋。参考资料：复活节百科...

捷克的复活节习俗和传统食物有哪些

复活节属于纪念春天第一个满月的古老节日，主要与庆祝新春的来临，耶稣的复活及新的农历年开始息息相关。传统的习俗除了彩蛋之外捷克复活节的另一个象征是由丝带装饰的新鲜柳条编织的鞭子。复活节的周一男孩及男人会挨家挨户地去边颂童谣，边用复活节的柳鞭象征性地鞭打姑娘和女人。据民间习俗的说法，被鞭打过会带给女人一整年的美丽与新鲜。在有的地区还保留了摇铃的传统。从周四至周六，男孩们会用木制的摇铃在路旁的各个乡村农宅制造响声，以这种方式代替教堂的钟铃，这些钟铃在复活节期间安静地，象征性地飞到罗马。由于之前经过了一段禁食阶段现在就换成了大快朵颐的阶段。传统的复活节饮食包括带有荨麻馅的羊肉或兔肉，发酵过的圆形甜味面包或糖心的小羊形状的海绵蛋糕。

蜂蜜涂抹过的“犹大”包子或糖粉包裹的 “神的恩典”也属于极大的美味。复活节的周一绝对不能缺少由鸡蛋作为原料的食物！鸡蛋有着新生与复活的古老象征。在复活节期间大部分的餐厅会提供复活节的套餐，也会提供复活节的特酿啤酒。...

请大家告诉我一些复活节和圣诞节的菜点吧

香菜皮蛋豆腐这个菜比较清淡、可口，是家庭常做的小菜之一。而且价廉物美，材料都是容易购买及准备。材料：皮蛋，也就是变蛋。一般如果家里只有三口人左右，两只就够了。我们家人多，呵呵。要4只。将皮蛋剥皮后切碎，备用。香菜，也就是芫荽。摘净洗好后，过一下开水。然后切碎，备用。豆腐，一般超市都有卖。买回后洗一下，隔水蒸三分钟。也可以不蒸，不过我们家都是蒸一下，消消毒，呵呵。盐，少许。做法：将切碎的皮蛋、香菜、豆腐（用勺子压烂），搅拌在一起，加少许盐，搅均匀，后加少许香油，即可。变蛋等与油辣子或香辣酱拌成的小菜按天长地方吃法，则往往用一张薄薄的熟肥咸肉片包裹一块皮蛋，一同进食。这样吃，不但肥肉不腻蛋的吃法，剥皮切瓣，入盘浇以香油和醋，还应撒以切得极细的姜末。也可入锅烹制，如“熘松花”：松花切瓣，挂上面粉先烧水，在水开之前放入，把生姜，葱加到锅里！把切成小块的脆骨放入，煮熟就可以了，时间不要太长！煮好后，把脆骨拿出来放如凉水里然后葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，油6成熟放入姜等料，爆出香味，然后关火，冲入辣椒粉中，沉淀后上面的油就是红油了！！！最后就是把脆骨从水里拿出来！！放在盘里，把酱油，盐，味精，糖，醋，红油，放在一个小碗里，搅拌下，淋在脆骨上！你也可以在上面放香菜什么的，如果不爱吃，就不用放！！！还有，就是如果不喜欢吃甜的，你就不用放汤，不爱吃酸的，就不用放醋，没什么关系！！※ 羊肉火锅的制作方法：羊肉火锅做法一如果你喜欢清淡一点的，就先把羊肉炖一下备用；如果你喜欢那种味道重的酱色辣辣的，就把羊肉先红烧了备用。炖羊肉就很容易了，用凉水放入羊肉，放入葱姜八角等作料，先大火烧开，然后小火慢慢炖两个小时。注意，放盐最好晚一点，否则羊肉容易脱水肉质比较老。红烧羊肉：羊肉先剁块。大火热油，放入葱姜蒜籽等呛锅，然后放入剁好的羊肉爆炒，刚刚变白时加入黄酒继续炒，一分钟后加入酱油、辣椒、白酒、糖和胡椒等继续炒两分钟。加入开水和盐，改成小火开始焖两小时即可。将准备放入火锅的蔬菜，如白菜、豆腐等铺到电火锅的底部，加入烧好或者炖好的羊肉和汤，然后在羊肉的上面铺上切成段的青蒜和香菜就可以啦！可以边吃边加东西，不用放味精也很鲜哦！==============================羊肉火锅做法二配料：羊肉…………1000克酱豆腐…………1块白菜头…………250克腌韭菜花…………50克水发细粉丝…………250克芝麻酱…………100克糖蒜…………100克酱油…………50克绍酒…………50克辣椒油…………50克卤虾油…………50克葱花…………50克香菜末…………50克制作方法：

1、肉选净肉，放在-5度的冷库中冷藏12小时，待肉冻僵后，再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云片（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的筋膜，剩下最精致的肉核。然后横放在砧板上，盖上白布，右边露出1厘米宽的肉块，左手五指并拢向前平放，手掌压紧肉块和盖布，防止滑动。右手持刀，紧贴着左手拇指关节下刀，如拉锯似的来回拉切。当每刀切到肉的厚度一半时，将已切下的上半片，用刀刃一拨，把肉片折下，再继续到底，使每片肉都成对折的两层，也可切成卷如刨花形的肉片。每250克肉可切出长20厘米、宽5厘米的肉片40至50片，但冰冻肉只能切到30至40片，切出的肉要求长18厘米、宽4.5厘米、厚薄度不能超过0.3厘米。将肉整齐码入盘中，白菜头切块。

2、将各种调料分别盛在小碗中，端到席面，由食者根据个人喜好适量调配。

3、火锅内放入清水，也可加入适量清水和口蘑汤。用炭火烧开后，下入肉片，稍稍一涮，肉一变色马上夹出，蘸汁食用。注意：

1、精选原料：羊选内蒙古集宁所产小尾巴绵羊，且要阉割过的公羊，这种羊没有膻味。1只羊以出肉20公斤左右最佳。其中能够涮食的肉只有7500克左右，是用羊的＂上脑＂、＂小三岔＂、＂大三岔＂、＂蘑裆＂、＂黄瓜条＂这五个部位。

2、传统冻肉方法：冰池内埋肉，一层肉、一层冰，中隔油布，层层埋好。冰冻两天左右，使肉内外冻实，其目的，清除膻味，改善肉质。

3、调料不少于七八种，如可用香油炸制的辣油，用香油高速稀的芝麻酱、卤虾油、酱豆腐、腌韭菜花和酱油等。辅料还可加酸菜、冻豆腐、热芝麻饼等。

4、食用时一次夹的肉片不宜过多，一般来2至3片，过多就会靠民生熟不均的现象，影响口味。================================羊肉火锅做法三主料：羊肉800克，白菜头（洗净切成块）280克，水细粉丝260克，虾仁10克，羊骨，猪骨，鱼。调料：香菜（洗净切成末）60克，腌韭菜花60克，麻酱120克，料酒50克，腐乳1块，卤虾油50克（有最好），辣椒油60克，酱油150克，香油25克，醋50克，葱花60克，姜一块。（以上调料仅是理论上的，大家可根据自己的口味爱好和实际情况变化）作法：

（1）羊骨，猪骨，鱼和姜加水做汤。

（2）羊肉冻硬，把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等，然后切成15~20厘米长、3~5厘米的宽的极薄片，码在盘中待用。（3...