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小孩煮什么粥比较有营养

05月13日 编辑 fanwen51.com

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小孩煮什么粥比较有营养

儿童养身粥做法

1、鸡肝胡萝卜粥

原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。鸡肝的营养十分丰富,十分鲜美,是很好的补血食物。鸡肝中的铁质丰富,是最佳补血食物,加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。

做法:把米饭中加入高汤把米煮成粥,鸡肝和胡萝卜清洗过后放到锅里蒸熟,然后把鸡肝及胡萝卜捣成泥,放入粥里,加一些食盐煮熟就可以了。

2、美味素菜粥

主料:日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段。

适合人群:5个月以上的宝宝。此粥粘稠适口,有所需的的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。

制作方法:将日本豆腐在开水里过一下,然后切成8毫米左右的小丁。将胡萝卜、白萝卜切成薄片,如果煮软后切碎。将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中,搅拌均匀即可。

3、菠菜南瓜小米粥

原料:大米40克,南瓜50克,小米适量,姜片2片。

做法:在锅中加入适量的水和小米、大米,放几片姜。慢火煮,中间偶尔用勺子搅拌;南瓜洗净,去皮,切成薄片,待用;煮粥大约30分钟,放入切好的南瓜。可适量再加水;慢火煮至南瓜变软熟透。最后加入盐调味,可根据个人口味放香油或者酱油。

粥怎么做婴幼儿才想吃

营养保健“粥”到一:

白木耳苹果瘦肉粥(适合1岁以上的宝宝)

材料:

干白木耳10克、苹果半个、瘦猪肉100克、水6杯、米半杯、枸杞6粒、干淀粉少许、盐少许

做法:

⒈将白木耳泡发后洗净,剥成小片。苹果洗净去籽,切成小块;瘦猪肉洗净,切成约1厘米的厚片,再用少许淀粉拌匀备用。

⒉取一深锅,加入水和米,以小火慢慢煮开。

⒊放入备好的白木耳和苹果,继续煮15分钟。

⒋加入瘦肉片和枸杞,继续煮10分钟后,加入少许盐,搅拌均匀即可。

营养保健“粥”到二:

罗汉粥(适合1岁以上的宝宝)

材料:

干香菇10克、胡萝卜10克、竹笋10克、湿黑木耳10克、湿白木耳10克、草菇10克、水6杯、米半杯、盐少许、色拉油少许

做法:

⒈香菇用冷水泡软,去蒂并倒掉水。将香菇挤干水后切片,拌入少许色拉油备用。

⒉胡萝卜洗净切成粒,竹笋洗净切成丁,白木耳、黑木耳、草菇洗净,连同竹笋一起用滚水烫一下捞出备用。

⒊取一深锅,加入水和米,煮15分钟,加入备好的所有材料继续煮5分钟后,放入少许盐拌匀即可。

营养保健“粥”到三:

鸡肉粥(适合6个月以上的宝宝)

材料:

去皮鸡肉100克(搅烂后,再加入少许冷水备用)、米半杯、盐少许

做法:

⒈把米洗净,加入250毫升水,煲成粥(约需30分钟)。

⒉把搅烂的鸡肉放入粥内煮熟。粥内可加入少许盐。

夏季宝宝健康很重要,营养保健好“粥”到!快来为宝宝动起来吧!

小宝宝的营养粥有哪些

牛奶粥 原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。 做法:将大米熬成粥,再为宝宝加入3调羹奶粉。 蛋黄粥 原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。 做法:将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中。 海鲜粥 原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。 做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。 猪肝泥粥 原料:猪肝适量,大米50克,高汤4杯。 做法:取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状拌入粥中,继续煮5分钟。 鱼粥 原料:大米150克,鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。 做法:鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎拌入粥中,加入少许盐熬5分钟。 香韭蛋粥 原料:韭菜10克,鸡蛋1个,大米50克,高汤4杯。

做法:将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟。 奶酪粥 原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。 做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。 鸡肝胡萝卜粥 原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。 做法:鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许。

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