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关于小学生考前膳食安排的问题

05月27日 编辑 fanwen51.com

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关于小学生考前膳食安排的问题

小学生后期进入总复习,这一时期,课堂教育要求学生思想集中,大量的作业、复习题,占去了小学生游戏活动的时间,使其心理上产生了一定的压力,同时营养素的需要量增加,因此这时的饮食安排应注意。, 1 选择的食物多样化,搭配合理平衡,并保证有足够的量。选择主副食应粗细搭配,荤素适当、干稀适宜,并多供给乳类和豆制品,保证蛋白质和钙充足的供应。, 2 三餐安排:一般三餐主餐外另加一次点心,或三餐外另加两次点心。三餐能量分配为早餐30%%,午餐40%%,晚餐30%%;如加一次点心,餐次分配为20%%、10%%、40%%、30%%,如加两次点心,餐次分配为20%%、10%%、35%%、10%%、25%%。早餐吃饱,除吃碳水化合物,即主食馒头、花卷、豆包、粥类外,应增加蛋白质类食物如鸡蛋、牛乳、酱肉、肉松、火腿等。

避免早餐营养摄入不足,第三节课后出现饥饿感,而影响集中精力听课、复习、思维、记忆。午餐吃好,有条件的最好在学校吃学生营养餐,如没有条件家长应为学生提供质量较好的午餐,对学生集中精力迎接初考有极大的作用。晚餐适当丰盛,对双职工的家庭,补充学生中午摄入的不足有一定好处,但不宜油腻口味过重,吃得过饱,否则会影响睡眠、休息。晚饭后可适当吃些水果。, 3 食物摄入量标准:每人每日可参考摄入食物:主食粮谷类400 450克,豆制品100克,畜禽鱼肉类100克,蛋75克,蔬菜500克,植物油10 15克,糖15克,盐5克。, 4 养成良好的饮食习惯,注意饮食卫生,饭前便后应洗手,生吃瓜果洗净去皮。进餐时精神放松、愉快,细嚼慢咽,注意锻炼牙齿的功能,促进牙及颌骨的正常发育。

此外,还要自幼养成不挑食、不偏食、不多吃零食的习惯,以健康的体质、良好的心理素质迎接考试。

夏天小孩子饮食要注意哪些方面

夏季最突出的一点就是热,在北京是干热,在南方是湿热,如果气温超过37℃,那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会伤肺,大人会伤津耗气。防护办法除了减少户外活动外,最好在饮食上要多注意防暑降温。饮食上少吃烧烤油炸类的食物,多饮水果汁、西瓜汁、绿豆汁,如果是冰镇的饮料,喝的时候一定要慢,也可以吃一些冰淇淋,不要怕,这也是一种较好的降温。只是在吃的时候注意慢慢的含在嘴里,时间要长些,等它化了再吞下去,不要急于咽下大块的冰,这样会造成胃肠不适,甚至会造成腹痛。 小孩在饮食上要吃一些粥、面条,加上蔬菜,还有酸奶和豆制品,以达到养胃的作用,少吃一些发泡的油炸零食,少吃动物食品。因为动物食品在夏季被污染的可能性较大,稍有不慎会造成消化道感染,发生危险。以上这些也适合大人饮食参考。 夏季最突出的一点就是热,在北京是干热,在南方是湿热,如果气温超过37℃,那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会伤肺,大人会伤津耗气。防护办法除了减少户外活动外,最好在饮食上要多注意防暑降温。饮食上少吃烧烤油炸类的食物,多饮水果汁、西瓜汁、绿豆汁,如果是冰镇的饮料,喝的时候一定要慢,也可以吃一些冰淇淋,不要怕,这也是一种较好的降温。只是在吃的时候注意慢慢的含在嘴里,时间要长些,等它化了再吞下去,不要急于咽下大块的冰,这样会造成胃肠不适,甚至会造成腹痛。 小孩在饮食上要吃一些粥、面条,加上蔬菜,还有酸奶和豆制品,以达到养胃的作用,少吃一些发泡的油炸零食,少吃动物食品。因为动物食品在夏季被污染的可能性较大,稍有不慎会造成消化道感染,发生危险。以上这些也适合大人饮食参考。 夏季天气炎热,空气中湿度也较高,对幼儿来说夏天也会增大排汗量,幼儿体内部分营养以及水份也会排着汗液排出,为了使您的宝宝顺利度过夏天,本站针对幼儿的夏季饮食注意事项进行了整理,希望对您的宝宝有所帮助。

一、夏季注意补充汤水 夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,在补充水的时候,建议让幼儿多吃些水果,或者是以汤类来补充,并且最好少量多餐。要注意补充水时,白开水也不能喝多了,过量的水有可能会引起水中毒。

二、夏季幼儿需要补充蛋白质 幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意:补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类,建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。

三、多吃水果杂粮以补充维生素 粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B

1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2.

四、幼儿夏季食欲不振,可少食多餐,多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道经常变换。

五、幼儿厌食怎么办? 引起宝宝夏季厌食常见原因是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响,使胃肠对消化功能的调节失去平衡。预防宝宝厌食,应做到饮食有节,合理喂养。婴儿期喂养要定时定浚?月龄后要逐步减少奶量,及时添加稀饭、面、鱼、肉、蔬菜、豆制品等辅食品,使他不挑食。小儿肠胃柔弱,不宜食生硬油炸类食物,不可过饱。特别是夏天,冰饮食品易损伤胃黏膜血管,使消化功能下降,所以也不能多食,并且要少吃零食。一般情况下,孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部,帮助消化。

六、小心食物变质 夏天食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,所以吃剩的食物要立即放进冰箱;喝剩的奶粉隔一小时以后就不能给孩子喝了;尽可能控制做菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。为了杀死冷藏食物中的细菌,在次日食用之前,应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。

七、小心冷饮 幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,父母应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。幼儿吃冷饮时,不要大口大口地嚼着吃,以免对牙齿直接刺激,引起牙痛和影响牙的发育。另外,幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。

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