酒精性脂肪肝患者吃哪些食物好

[酒精肝吃什么食物]1.维生素。酒精性肝炎患者，应补充多种维生素。尤其是维生素B1参与能量代谢，对维护神经系统的功能活动极为重要，可缓解维生素B1缺乏所致的手足麻木、浮肿、脚气、焦躁不安等。...+阅读

酒精性脂肪肝患者吃哪些食物好

活动简介酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精性脂肪肝，无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。？长沙解放军163医院肝病专家在这里讲到：

1、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。

2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

3、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。

4、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。

6、洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。

7、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。

8、含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。小编总结：？酒精性脂肪肝患者应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。

酒精肝吃什么好

酒精肝吃什么好，酒精肝病人可以常食海带、莲子、当归等，食疗方法虽好，但是见效比较缓慢，而且用量很难掌握，做起来也很麻烦。目前治疗酒精肝最好的方法还是吃中药像杨氏的（苗岭护肝方）等治疗酒精肝的效果都是非常的不错的，另外就是在日常的生活饮食方面需要多多的注意一下，对酒精肝比较忌讳的一下食物最好是少吃为妙！巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲；糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。 2.少食用葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。 3.松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。

4.味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。 5.方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

酒精肝该吃些什么

方法步骤： 01 白糖煮菱角粉：材料：菱角粉40克，一点白糖，把水加进去煮到稠状时就可以吃了。有助于缓解肝气。 02 生姜汁菠菜：材料：菠菜，生姜，食盐，麻油，味精，醋和花椒油上面的东西适量加进去凉拌，当菜吃。可以用来，生津血，解酒毒。 03 橘味醒酒汤：橘子罐头和莲子罐头都要半瓶，青梅，红枣，白糖，白醋，桂花和水淀粉就放一点点，加入1000毫升水煮到熟就好，分几次吃掉。有助于解酒。 04 八珍醒酒汤：材料：莲子、核桃仁、青梅都要10克，白果、百合、白醋也全都要5克，橘子瓣、山楂、白糖、冰糖各50克，红枣20克，盐上面的材料加入水煮得稀烂就可以解酒啦！ 05 酒精肝患者除了不喝酒或者少喝酒之外，还要减少油脂的摄入，也要不能吃太多高糖食物哦。