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零食怎么摆放才更吸引顾客
每一个零食店的店主都希望门店的客户能够源源不断,但很多时候店面的生意却一般,那么零食店究竟怎么做才会更吸引顾客呢?今天就给大家总结了以下几点吸引顾客的方法。
一、经常更新店内的产品
当前休闲食品整体行业的发展虽然很好,产品的种类也是在不断的丰富和完善之中,但产品的雷同现象在市面上还是屡见不鲜,往往同一种产品在很多个店铺里面都能买到,这样消费者就不会特别的轻易的忠于其中的某一家,而且零食这类产品的差价也会太大。
面对这种情况,店老板想让自己的店铺更好地吸引消费者的话,就必须要有自己独特的优势,可以经常性的更新一些店内的产品,推出一些新的产品,这样消费者每次进店都会有惊喜,久而久之就会对你产生了不一样的感觉,渐渐成为了你的忠实顾客。
二、学会多角度的思考问题
在零食店的日常经营中切记不能够墨守成规,很多时候可以变换多个不同的角度去思考,你会发现收获更多更好的方法来吸引顾客。比如说现在天气变化异常,流感高发期,那么这时就可以多推出一些冲泡类的茶饮产品,或是在顾客进店时为顾客准备一杯热水等等。虽然这些很多都是很细节上的小事,但却很容易让消费者认可你,提升你店面的形象。
三、完善的服务
现在零食市场竞争还是很激烈的,市面上的零食店也不少。店面差距不大的情况下,店铺如果服务更好的话,自然更能获得消费者的认可,而且好的服务也能为店铺为品牌建立好的口碑,所以对于店老板来说,服务这方面应该要认真对待。
四、要具有产品优势
如果休闲食品店内的零食产品口感不好且价格过高,相信很少会有顾客会选择再次光临。因此我们在进行产品选购前,最好进行详细的市场调查,了解一下当地消费者的口味习惯、消费水平等等。
五、注重产品陈列和橱窗布置
一见钟情首先“钟”的不是品质而是颜值,在这个快节奏的生活状态下,人们往往很缺少耐心,面对陌生事物大部分人很少去慢慢探究而是首先被外观吸引。因此,我们要注重产品陈列和橱窗布置,有利于吸引“颜控”们进店消费。
建议:开一家休闲食品店,想吸引更多的顾客进店消费,就一定要有自己的特色和优势,不管是产品上、价格上还是服务上都可以去寻找出自己的特色。所以经营者们就可以从这些方面入手,做好的话,店面的顾客自然就会源源不断,而店铺也能更长久地发展下去。
便利店商品如何摆放更适合
便利店比大型的店铺装修看似轻松多,其实便利店装修才是更费心,要将便利店的空间利用的更适当,还得需要有经验的装修公司为您来设计,东莞便利店开得也挺多的,而且便利店也比较受欢迎,价格也很合理,便利店的商品如何摆放,下面由东莞万众装饰公司的设计师为你说明。
一、商品陈列要点小便利店内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要一样,小便利店的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在陈列商品时要注意以下几点:
二、按商品特点来陈列商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。
三、商品易见易取所谓易见,就是要方便顾客看到商品。小便利店的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。
四、标价清楚,及时补货小便利店的销售方式是开架自选,标价签一定要清晰明了。有些商品销售得较快,这就需要及时补货,避免畅销商品从货架上“消失”,顾客找不到想要的商品。
五、位置相对固定小便利店一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们购物。但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的改变,可以在店内设置指示牌等向顾客说明。
六、分类陈列,协调搭配按商品的特征分门别类地进行陈列,可以让人一目了然。摆放商品时要力朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。
七、生动化陈列普通的商品陈列方式往往平淡无奇,如果动脑将商品进行生动化陈列,则可以吸引顾客的目光,促进销售。另外,巧妙地使用一些辅助工具可以使商品陈列更加立体、生动,使卖场更加个性化。万众装饰,品牌标志,十年装饰品牌,专业店面装饰公司,店面装修公司,万众装饰更懂风水,为您量身定制店面装修风水,力每一位客户顺风顺水。
便利店怎样摆设
仓库(留意这包括一个后补式的冷藏库,这在南方比较适合,不过投资很大的),你会在7-11、喜事多等便利店看到; 洗手间和办公室,这不多说啦,我认为是一定的; 收款台(俗称吧台):这里东西可多啦,有速食加工台、货架(烟礼品等)、收款机、几个仓储柜等,这里是便利店销售额很高的区域,原本便利店面积就小,寸土寸金,这里就更加精贵啦,能够说是寸土尺金啦,后面再说这来陈列写哪些好。 水池:单独说一下,这设施是一般所说的3代便利店一定的设施,3代便利店是指店内可以提供较丰富的冷热速食现场加工,所以水池是一定的料理设备。所以店主要酌情考虑是否需要。 消防设备、防盗设备等。就不啰唆啦。 商品陈列设备: 标准货架:分双面单面等,通常靠墙货架能够稍高几个,而在卖场中间的货架多半要矮许多,通常在1.3米左右,其目的主要是防损减少商品损失和员工数量(有时间就防损单独说说); 冰柜:冷冻食品; 风柜冷藏柜:冷藏(分4度等不同温度的),几个低温非冷冻商品存放和大部分饮料的陈列; 报刊书籍货架:不用说啦; 吧台上的货架:台面上和立面有好些小货架,通常是小商品陈列,吧台后面的货架是烟和礼品等商品陈列; 几个墙面货架边缘的挂架:也不多说啦。
其他设施: 这里未能提现,不过几个便利店已经开始尝试,例提款机、复印机、传真机、手机铃声下载、电子邮件接受、自动缴费系统等。这些将来会是便利店最大的特色,不过也只有连锁的企业才可能上这样 的项目。国内现在还仅仅是尝试。 还有几个提现优质服务的设施,例雨伞架子等。 再来,看看货架布局吧。中间区域的货架每组都很短,这只有便利店才有,为哪些?就为啦顾客能快速的穿越,最快速度找到所需商品最快的速度来到吧台结账——时间的便利!通透是一定的。
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