[无花果适合南方种植的什么品种好]1、玛斯义诽辗 原产美国加州。该品种夏秋两次结果,但以秋果为主。夏果长卵圆形,较大,单果重100--150克,果皮绿紫色。秋果倒圆锥形、中大,单果重80--100克,成熟时紫褐色。 该品种果...+阅读
无花果可以用黎煲汤.检视图片 无花果为桑科植物,又名奶浆果,原产亚洲西部,中国南部普遍栽培。叶如花构叶,大而粗糙,3至5掌状,果如凉粉果,熟时软烂,味甘如柿而无核。药用及食用部份为其乾燥花托。本植物的小花生于彭大的花托内,从外面看不见其花朵,故称为无花果。无花果味甘,性平。主要成份为葡萄糖、果糖、蔗糖及柠檬酸、琥珀酸、草酸及苹果酸。无花果除供食用外,便秘时,可用作食物性轻泻剂。无花果有健胃清肠,消肿解毒,催乳,滋养润肠之疗效。果枝和叶都含有消化酵素,可作辅助消化功用。主治肠炎、便秘、喉痛、疥疮等症。小童杂食太多,胃肠消化受到障碍,胃口不正常,面黄骨瘦,野蛮嘈吵,肝火燥盛,大便经常稀烂。此种情况,每因痰火引起,如常用无花果煲瘦肉汤饮用,痰火自然减少,一切不良情况随之减轻,健康便有所改进。无花果煲瘦肉汤,不仅可用为调理小童痰火食疗品,就是成年人食用煎炸之品太多,以致喉部不舒或作痛,乾咳频频,痰涎难以吐出,大便不畅,眼红口臭,饮用无花果汤,亦有消除之效。秋冬天时燥涸更适宜。小童头部及面部容易生红肿的小疮,愈后不久又发作,或是热天生热痱,可用无花果六、七个煲瘦肉四?,如果小童饮食胃口不佳,则加入麦芽,煲汤佐膳,多饮几次,小疮热痱会减少。每日吃三几个无花果,有保喉润肺之效。昔日民间为预防喉痛失声,有用无花果乾,先行去清内部的小核,再加入纯正蜜糖,和匀,用瓦器盛载,在煮饭时放在饭面蒸两三次,每是早晚吃一个,不可大啖吞咽,要作为一般口果,含在口裹慢慢把汁液吞下,可预防喉痛失声。民间有用无花果二个,小茴香三钱,水煎服。据谓可治疗疝气。又用无花果十个,猪大肠一段,洗净后煎汤,谓可治大便秘结,痔疮及脱肛等症。城市人工作繁忙,精神紧张,引致口气重,所以家喻户晓地都用无花果来煲汤.