[各种饺子馅的做法]怎样调制出鲜美的饺子馅 首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免...+阅读

馅饼的做法

原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。

制法：

1、粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。

2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。

3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。

4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟

延伸阅读：

野菜馅饺子的做法步骤图野菜馅饺子怎么做主料 蒜苗 50g 蒜蓉 50g 鸡精 1勺 盐 1勺 十三香 10g 麻辣粉 1勺 生抽 2勺 香油 2勺 饺子皮 2斤 步骤 1.在山上挖的新鲜的野菜，摘去黄叶和根部！ 2.清洗干净沥干水份备用！ 3.锅...

各种馅的饺子的做法怎样调制出鲜美的饺子馅 首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免...

保护文物的做法我国文物保护的基本原则有： 1、修旧如旧的原则。修旧如旧包含四层含义，其一、尽可能利用原物，最大限度保存文物建筑员村部分，尽量避免添加和拆除，现代古建筑保护修复原则更加强调...

如何解决学校教学质量提高的方法及做法一、建立学校教育质量提升领导组，实行领导包班制。学校建立了以校长为组长，领导和班主任为成员的学校质量提升领导小组，并实行领导包班和教研组的制度，签订目标责任书，明确责任，结...

如何使课堂教学最优化的几点做法打造高效课堂的点滴做法与思考 学校是深化课程改革、推进素质教育、提高教育质量、培养创新人才的主阵地，“打造高效课堂，提高教学质量”是学校工作永恒的主题，是学校一切工作...

馅饼的制作方法一、和面 根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少，其实你要问我准确的量，我还真说不出来，因为真的就是一中国人，做菜做饭，用量全凭感觉，这也是我做老下不了决心做西点的一个原因，...

怎样在家做馅饼的做法用料 面粉 250克 盐 两勺 温水 130克 紫色洋葱 半个 猪肉馅 250克 生抽 两勺 黑胡椒粉 一勺 花生油 一勺 鸡精 一勺 猪肉洋葱馅饼的做法 面粉放入大碗内。加一勺盐。慢慢加...

馅饼的做法有哪些馅饼的做法 原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。 制法： 1、粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。 2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜...

馅饼的详细做法这款馅饼分3个部分，馅饼皮，法式乳酪和水果。 杏仁馅饼皮（Almond short pastry） 390g 巧克力（黑/白） 80g 法式乳酪（Creme patisserie） 600g 水果随意 600g左右 馅饼凝胶（Flan gel） 馅饼...