我国畜牧业正在发生根本性变化，发展的趋势和特点是：

（1） 畜产品供求关系发生了根本性变化。畜牧业已由畜产品自给自足 转为商品率较高的专业化、社会化生产。畜产品的供求关系已由卖方市场 转为买方市场，有些畜产品出现了结构性、暂时性过剩。 随着经济的发展， 城乡居民生活水平的提高和膳食、衣着结构的改善，人们对畜产品不再单求 数量，而更加讲求质量。那些具有营养、保健作用和卫生、安全的优质畜产 品，备受青睐。而低档产品严重滞销，特别是药物超标和不卫生、不安全的 产品无人问津。

（2） 突出发展节粮型畜禽业。 坚持资源开发与节约并重，以尽可能少的资源消耗，创造尽可能大的经济、社会效益。发展食草畜禽，充分利用草场 自然资源和农作物秸秆等，减少粮食消耗，这符合我国人多地少的国情，有 利于构建节约型社会。在继续稳步发展猪、鸡生产的同时，大力发展食草畜 禽业。 我国拥有草原近4亿公顷，占国土面积的41。 7%，是我国面积最大的绿 色生态屏障。今后既要注意草场的合理开发利用，又要加强草原的保护和 改良，加强人工草地的建设，阻抑草场严重退化的态势。

（3） 畜牧业生产方式的转变速度明显加快。 传统的伺养方式是千家万 户散养，生产规模小，经营分散，生产率低，产品质量低和卫生安全性差，影 响农民收入。所以，各地加速了畜牧业生产方式的转变，以规模养殖场和养 殖小区为载体，实施品种良种化，推动标准化养殖。规范饲料的生产和使 用，集中进行畜禽粪便处理，改善养殖环境，防止药物残留超标，提升畜产品 的质量和生产水平。

（4） 加快畜牧业科技的创新与发展，增强畜牧业的综合生产能力。伺料 工业发展迅速，生产规模不断扩大，产品丰富、多样，系列配套，显著提高了 生产水平和产品质量。以“希望”“正大”等为代表的大型企业和名牌产品， 使我国的饲料工业整体水平有了较大提升。 一批闻名全国的工厂化、集约 化畜产品龙头企业如“光明”“蒙牛”和“双汇”等不断涌现。养殖、加工、销售 一体化，有力地推动了畜牧业产业化的进程。 。