1.维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明； 2.妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量； 3.处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件； 4.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务； 5.每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。 扩展资料 相关背景： 大堂经理是酒店行业中的中层管理人员，是酒店日常运作的神经中枢、应急中心，是酒店的形象大使，监督酒店各部门工作质量的法眼。大堂经理通常位居主管之上，总经理助理或总经理办公室主任之下，为此，大堂经理可加强管理上的经验积累，向管理层发展迈进。 大堂经理受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁 参考资料来源：百科-大堂经理...