[畜牧专业毕业论文范文拜托了各位谢谢]浅析机械化和畜牧业的发展 畜牧业是农业的重要组成部分,是人类的动物性食品的主要来源,一个工业国家的人均畜产品量是反映国家发达程度和衡量人民生活水平的主要标志之一。近...+阅读
(张作仁)畜牧业历来是农村经济的重要组成部分,也是一个国家农业发达程度的重要标志。畜牧业具有土地依赖性低、劳动密集度高、投资少、见效快等特点,适合广大农村千家万户发展,在农业调整中具有明显的比较优势,是农业中的亮点。畜牧业的发展已经引起党中央、国务院的高度重视,党的十五届三中全会指出:“畜牧业上联种殖业、下联加工业,是‘前拉后带’的产业,要及时把畜牧业放在更加突出的位置上”。2001年,中央经济工作会议第一次提出“要把畜牧业发展成为一个大产业”,国务院、省、市先后出台了《关于大力发展畜牧业的决定》。这充分说明,从中央到地方,对新时期的畜牧业发展寄予厚望,我们应该抓住前所未有的发展机遇,认真分析市情,发展资源优势,明确发展思路,采取相应措施,使畜牧业成为十堰山区农业增效,农民增收的主渠道。
一、畜牧业发展现状与基础
(一)发展现状
1、畜牧业生产呈现良性发展。近几年,我市先后建设了郧西马头山羊基地、房县商品羊基地、郧县白羽乌鸡基地、丹江口市肉牛基地等项目,畜牧业结构调整力度加大,通过实施退耕还草、种草养畜,牛羊发展步伐加快;因农村产业结构调整,特别是黄姜、中药材、蔬菜种植面积的扩涨,导致粮食生产急剧下降,直接影响到依赖粮食的生猪生产,致使生猪逐年下降。2002年,全市猪、牛、羊、禽饲养量分别达到257.1万头、28.95万头、65.48万只、1148.49万只,出栏分别达到130.4万头、3.88万头、25.65万只、475.8万只,与2000年出栏相比,生猪下降2.9%,牛、羊、禽分别增长17.6%、2.5%、12.1%;肉类总产量11.95万吨,禽蛋2.45万吨,分别比2000年增长10.1%、3.4%。
2、畜产品加工业日益壮大。目前,全市现有畜产品加工企业15家,其中有4家开展了畜产品系列加工,其它11家均为生猪、牛羊定点屠宰厂,2002年全市规模以上畜产品加工企业产值2.18亿元,其中十堰市十宝皮革有限公司的产值就达9000万元,规模以上畜产品加工企业产值与牧业总产值之比为0.3:1。十堰市星海奶业公司生产的乳品系列产品、湖北白羽乌鸡集团公司生产的白羽乌鸡系列产品及研制、开发的氨基酸胶囊、郧西天源绿色畜产品开发中心生产的马头山羊系列产品,深受广大消费者的青睐,市场供不应求,给企业带来了商机和活力。
3、养殖业效益逐年提高。2002年,全市畜牧业产值7.15亿元,农民人均牧业收入363元,占农民家庭收入的30%,成为农民增收的主要来源。郧西、房县涌现了一大批专业养羊大户,建标准羊舍,草当粮种,羊当猪养,养殖户积极性高涨,赶着山羊奔小康。
(二)我市畜牧业发展的潜力和优势
1、发展畜牧业的条件优越。一是我市自然环境有利于畜牧业发展。十堰属北亚热带季风气候,南北气候兼有,平均气温15℃,年降雨量800毫米,海拔800-1200米,全年日照时间1655-1958小时,优越的自然条件不仅有利于农作物和各类牧草的生长,而且能满足畜禽生长对自然环境的客观要求。二是我市政策环境有利于畜牧业的发展。十堰市委、市政府对畜牧业发展高度重视,出台了《关于大力发展畜牧业的决定》,把发展畜牧业作为产业结构调整、增加农业发展后劲,促进农民增收的主要措施。
2、畜牧业资源丰富。全市有可利用草场面积1160万亩,牧草品种达32科108种,草场理论载畜量为100万个黄牛单位。目前我市牛羊饲养量折合不到40万个黄牛单位,草场载畜潜力为60万个黄牛单位。全市年产农作物秸秆约20亿公斤,利用率不到25%,如果加以科学调制,可使牛羊饲养量成倍增长。此外,每年还有15万吨的粮食副产品与饼粕资源可供利用,为发展畜禽生产提供了充实的物质基础。
3、畜牧业品种资源独特。十堰市是著名的优良品种马头山羊、白羽乌鸡、郧巴黄牛的主产区,特别是郧西马头山羊良种繁育基地的建成,房县商品羊基地的开发,使马头山羊的品质进一步提高。依托品种资源,我市先后建立了郧西、房县商品羊基地、郧县白羽乌鸡基地、丹江口市肉牛基地、竹山商品猪基地、十堰城区特禽基地,优良的品种资源为我市和周边地区畜牧业发展提供了优越的条件。
(三)我市畜牧业发展中存在的问题与分析
1、畜牧业内部结构不合理,草食畜禽发展速度不快。我市的猪禽产值比重一直在90%以上,而以牛羊为主的草食畜禽比重不足10%。从1993年至2002年10年间,牛饲养量从32.45万头下降到28.95万头;羊饲养量从30.62万只增加到65.48万只,年均递增为7.9%,递增速度虽然可观,但由于基数低,绝对增长量不高,由于牛羊发展相对缓慢,草场和秸秆资源利用率低,资源优势不能变成经济优势。
2、畜牧业科技含量不高,生产力水平低下。多项畜牧业指标尚未达到全省平均水平,特别是出栏率、商品率低;品改力度不大,畜禽存在个体小、生长慢、效益不高的现象,一些重点畜牧技术没有得到普及。目前,全市的配合饲料普及面不到40%,农作物秸秆利用率也只有25%左右,科技贡献率在畜牧业生产中所占的比重不足40%。
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