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有没有家庭做菜的食谱

01月28日 编辑 fanwen51.com

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本站问题 收藏 转载到QQ空间 可乐鸡翅的详细做法? [ 标签:可乐鸡翅,可乐鸡翅 做法,做法 ] 匿名 回答:3 人气:70 解决时间:2009-11-03 10:34 满意答案

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的制作材料:

主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量

教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃

1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒

素炒青菜秧:

主料:

青菜秧、蒜瓣、姜丝、盐、鸡精、生抽。

制作: ⒈青菜秧用水清洗干净捞出待用。 ⒉净锅下油,当油温烧至四成热左右时下蒜、姜爆香,接着把青菜秧放进去炒一下,等青菜秧微微变了颜色的时候加入盐、鸡精翻炒均匀,最后淋上少许生抽,出锅装盘即成。

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