[大豆蛋白质含量检测方法有哪些]可以用凯式定氮法~这个是我们在化验室做的具体步骤，挺麻烦，如果没接触过，应该看不明白吧？！ 1：把大豆用粉碎机粉碎，取3-5g于已经称量好的皿盒中，在120度的烘箱中烘30分钟。拿出等待...+阅读

酵母双杂交系统、抗体芯片、LCM技术、mic Solution Inc、SPR技术、色谱分离技术、双相电泳技术、有机质谱等等。 LCM技术获得的细胞可以用于蛋白质样品的制备。 蛋白质样品中的不同类型的蛋白质可以通过二维电泳进行分离。 胶染色后可以利用凝胶图象分析系统成像，然后通过分析软件对蛋白质点进行定量分析，并且对感兴趣的蛋白质点进行定位。 Genomic Solution可以为研究者提供除质谱外的所有蛋白质组学研究工具，包括二维电泳系统，成像系统及分析软件，胶切割系统，蛋白质消化浓缩工作站，点样工作站等；同时还可以提供相关试剂和消耗品。 蛋白质相互作用的研究，酵母双杂交和噬菌体展示技术无疑是很好的研究方法。 LCM-二维电泳-质谱的技术路线是典型的一条蛋白质组学研究的技术路线，除此以外，LCM-抗体芯片也是一条重要的蛋白质组学研究的技术路线。

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