[求一篇关于大学生礼仪的论文]概念:礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准...+阅读
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社交礼仪,故名思议,就是人与人的交往过程中所表现出来的礼节和人们的仪表。社交礼仪对人们生活的各个方面有着重要的影响。 随着我国国际化的程度不断提高,提高全民的综合素质显得尤为紧迫,而社交礼仪是其中重要的组成部分。由于各国的礼仪各有不同,所以礼节需要因应对方的习俗而有所变化,但是国际上统一的社交礼仪应该在全民中推广。我国自古以来就是礼仪中邦,奥运会的成功举办,还有往下得世界博览会、亚运会等等,无不体现着我们这个礼仪之邦在发亮发光,国人的社交礼仪是外国评价我们国家的直接途径。 大的方面尚且对国家的形象产生如此大的影响,回归到我们生活的细节当中来,社交礼仪对我们影响大吗?答案是肯定的。小胜靠智,大胜靠德,德就是我们社交礼仪的一个集合词,将社交礼仪发挥到极致,可以给人一种“德”的感觉,得到别人的尊重,从而使自己在工作或者生活的过程中得心应手。
社交礼仪应该融入到我们的生活中去。在班级中推广社交礼仪,形成良好的社交礼仪学习氛围,同学们互相督促互相学习,将会对我们以后踏出社会产生深远的影响,终身受用。
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不同角色会有不同之功能与态度,人在环境中应先认定自己角色,再设定当有之人际关系。 人际关系之进行需按团体规则进行,此规则大略包含法律、礼节、道德三方面。古人云:礼之所兴,众之所治也。任何一个社会组织,小到一家店铺,大到一个国家,要想广交朋友,广聚信息,想增进相关公众对它的理解、信任、合作与支持,想塑造自身的良好形象,全面实现自己的目的,一刻离不开礼仪。 中国古称礼仪之邦,自古重视礼仪文化建设。中国传统文化博大精深,它的核心只有一个字,就是“礼”,从一个家庭到整个国家,我们所有的行为准则都是由“礼”来笼罩的。礼是我们中华民族的一种思维方式,一种行为准则。要了解中国文化,就非要了解“礼”不可。“礼”最早的起源与祭神有关。
礼最初是原始社会祭神祈福、祖先崇拜的一种祭祀仪式,具有强烈的神秘感与敬畏感。庄严的祭祀仪式使氏族部落成员深刻感受到个人意志必须服从全体意志,个人与氏族部落密不可分,个人对民族部落必须绝对忠诚与服从,从而以强大的精神威慑力与统摄感,实现对全体成员的普遍强制性。同时,祭祀仪式又融入了原初的是非善恶、长幼尊卑等社会道德价值与伦理关系,一开始就与伦理道德浑然一体,对社会生活自身具有整合规范功能。在我认为,礼仪的“礼”字指的是尊重,即在人际交往中既要尊重自己,也要尊重别人。“礼仪者敬人也”,实际上是一种待人接物的基本要求。我们通常说“礼多人不怪”,如果你重视别人,别人可能就重视你。礼仪的“仪”字顾名思义,仪者仪式也,即尊重自己、尊重别人的表现形式。
所以,人们在创造优美物质环境的同时还应创造和谐的人际环境。生活的意义在于不断创造和进取。同时,还应在复杂的人际关系中表现、欣赏和发展自己,从中享受无尽的乐趣。一个人能否对现实社会或周围环境有良好的、积极的适应是衡量他心理健康状况的重要标准。通过这一课程的学习,可以让学生们认识到应该积极适应社会,自觉参与社会活动,改造、变革社会环境,促使社会发展进步,同时改造、发展和实现自我。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。如果分类,可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等几大分支。
因为礼仪是门综合性的学科,所谓的几大分支,又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的。礼仪的主要功能,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;还有助于净化社会风气。从单位的角度来说,可以塑造单位形象,提高顾客满意度和美誉度,并最终达到提升单位的经济效益和社会效益的目的。从团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业,对于礼仪都有高标准的要求,都把礼仪作为企业文化的重要内容,同时也是获得国际认证的重要软件。所以,学习礼仪,不仅是时代潮流,更是提升竞争力的现实所需。
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宴会礼仪 宴会,是一种比较重要的交往方式。一般情况下,举办宴会和参加宴会都不仅仅只是为了吃吃喝喝,而是以交际为目的。因此,无论请客还是被请,无论举办或参加何种宴会,都应该讲究和遵循宴会礼仪。
一、 宴请
(一) 周密安排
1、规格种类。宴请的规格,以宴请目的和主要宾客的身份地位而定,过低显得失礼,过高也无必要;宴请种类,以宴请的性质、目的和内容而定。
2、作陪人员。一般讲究对等接待,即己方主陪与对方主宾身份地位相仿。接待高层领导,己方主要负责人应当出面。如需在席间洽谈事情,要安排说得清事、做得了主的人员出席。
3、时间。可以按照主办方的实际需要而定,如单位庆典、朋友聚会;也可以按照客人的活动安排而定,如接风送行;还可以按照事情的进展情况而定,如谈判成功。 确定宴会时间,一要考虑客人方便,避开其重大节日、假日或是有重要活动的时间。二要照顾参加人员的习俗,避开对方的禁忌日。比如邀请中国同胞不要安排在除夕夜,邀请西方朋友则应避开每月的13日。如果条件允许,时间确定之前,可以先征求主宾意见。 确定宴请地点,应遵循以下原则: ①与宴请目的、性质和主宾的身份地位相适应。 ②能够充分表达对客人的敬意。 ③交通便利、环境优雅、菜肴精美、价格合理、服务到位。
(二) 盛情邀请
1、 发送请柬。组织比较正式的宴会,应该制发请柬。 ① 大型宴会的请柬,可以以单位名义发,也可以以个人名义发;小型宴会一般以个人或夫妇二人的名义发;工作餐以单位名义发。如果以夫妇二人的名义发送请柬,主宾、陪客的配偶均可列为受邀对象。如果受邀夫妇都有重要身份,则应分别发送请柬。 ②请柬应尽早
(一般提前一至二周)发出,以便宾客调整时间。为了减少失误,可以在宴会前夕,再电话联系,进行确认。
2、其他方式。组织比较轻松随意的"便餐"式的宴请,可以采用打电话或请人代转的方式进行邀请。无论采用哪种方式,都要做到两点:一是?quot;话"说到,说明理由,表达敬意和诚意;二要把"事"落实,明确告知时间、地点、参加人员,询问清楚对方能否出席、有无其他需要。
(三) 定制菜单
1、主随客便。菜单以客人的爱好为准,充分考虑客人、尤其是主宾的饮食习惯、口味好恶、宗教禁忌、健康状况等具体情况。规模较大的宴会,酒水最好准备三种以上。
2、 量力而行。一般情况下,安排菜单不要超出自己的实际能力,因为这样会使客人感到不安。
3、适当控制。文明社会中,铺张浪费越来越被人们所不齿,因为大吃大喝而被客人误解,最终不欢而散的事情也屡见不鲜。因此定制菜单,应该多在品种、口味上动脑筋,不要追求以贵为好、以量取胜。
(四) 安排桌次、座次 举办正式宴会,应当提前排定桌次和席次,或者只排定主桌席位,其他只排桌次。桌、席排次时,先定主桌主位,后排座位高低。
1、中式宴会的桌次安排。中式宴会通常8-12人一桌,人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时,要安排桌次。其具体原则是: ①以右为上。当餐桌分为左右时,以面门为据,居右之桌为上(见图二十七)。 ②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时,以距门远者为上(见图二十八)。 ③居中为上。多张餐桌并列时,以居于中央者为上(图二十
九、三十)。 ④在桌次较多的情况下,上述排列常规往往交叉使用(见图三十
一、三十二)。
2、中式宴会的席次安排(见图三十
三、三十
四、三十五)。席次,指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原则是: ①面门为上。即主人面对餐厅正门。有两位主人时,双方可相对而坐,即一人面门,一人背门。 ②主宾居右。即主宾在主位(第一主位)右侧。 ③好事成双。即每张餐桌人数为双数,吉庆宴会尤其如此。 ④各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。
3、 西式宴会的桌席排位 西式宴会的餐桌习惯用长桌,或是根据人数多少、场地大小自行设置(见图三十六寥牛? 同中式宴会一样,举办西式宴会也要排定桌次和席次。 西式宴会的席次排位也是讲究右高左低,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌, 则男左女右,尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌,则尊女主人坐于右桌;如果男主人或女主人居于中央之席,面门而坐,则其右方之桌为尊,右手旁的客人为尊;如果男、女主人一桌对坐,则女主之右为首席,男主人之右为次席,女主之左为第三席,男主人之左为第四席,其余位次依序而分。 西式宴会的席次一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式(见图四十至四十四)。
(五) 热情迎送
1、 提前到达。宴请前,主人应提前到达宴会地点,在门口迎接客人。
2、 笑脸相迎。客人到来后,主人应与之握手、寒暄,表示欢迎,不可有远有近,冷落任何一位客人;如果客人之间不认识或不熟悉,主人应热情地为其说明;有一定社会地位的贵宾到来后,应先将其迎进接待室休息,并安排身份相同的人员照顾,等其他客人到齐并进入...
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