奶牛场是集中饲养奶牛的场所，是奶牛生活的小环境，也是奶牛的生产场所和生产无公害肉牛的基础，健康奶牛群的培育依赖于防疫设备和措施完善的奶牛场。建场用地必须符合相关法律、法规与区域内土地使用以及新农村建设规划，场址选择不得位于《中华人民共和国畜牧法》及相关条例明令禁止的区域。 奶牛场场址的选择要有周密考虑，通盘安排和比较长远的规划。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来，必须适应于现代化养牛业的需要。所选场址的场地面积，不仅要满足当前的生产需求，而且要留有充分的发展余地。

（1）地势高燥奶牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位 较低，具有缓坡的北高南低、总体平坦的地方。

（2）土质良好土质以沙壤土为好。土质松软，透水性强，雨 水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与 卫生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的发生。

（3）水源充足要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，符合国家饮用水标准。

（4）草料丰富奶牛场生产经营所需的饲料特别是粗饲料需要 量大，不宜远距离运输。奶牛场应距结秆、青贮和干草饲料资源较 近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。

（5）交通方便大批量饲草饲料的购入，产品和粪肥的销售， 运输量很大，来往频繁，有些运输要求风雨无阻，因此奶牛场应建 在交通方便的地方。

（6）利于防疫远离主要交通要道、村镇工厂500米以外，一 般交通道路300米以外。奶牛场与污染的屠宰、加工和工矿企业， 特别是化工类企业间距1 000米以上。符合兽医卫生和环境卫生的 要求，周围无传染源。

（7）节约土地尽量不占或少占耕地。