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大多数都是双方事先联系好，商定好一切细节之后.

然后以传真，电子邮件，EMAIL扫描的方式签定，现在很多合同就是直接在网络上就进行完成了，同样具有法律效力，合同上可以备注上一项：合同复印件同样具有法律效力！

另外有些正规的大公司在下了订单以后会将正本的合同盖好章邮寄到对方处..

当然受法律保护.因为根据合同法

第十一条 书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。

延伸阅读：

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