[如何树立国家审计观努力实现五个转变和七个一体化]以科学的国家审计观为指导,发挥审计最大效能 刘家义审计长在讲话中指出,要努力实现从单点审计向多点审计转变、从离散审计向连续审计转变、从局部审计向整体审计转变、从微观...+阅读
为了让师生能够紧跟企业“师父”的节奏,学校将工作室设置在企业内部。近年来,学校每学期安排有3位专业老师到酒店下企业锻炼,企业安排技术骨干一对一进行指导。已经有6位专业老师和酒店董事长李林生大师师徒结对,李大师亲自对专业教师进行专业理论、专业理念、专业技能指导。执教40余年的吴松高老师显得尤为激动:“过去,我们要去企业学技术可不容易,只能‘偷师’,现在有了名师工作室,相信年轻教师的水平在企业老师的点拨下一定会快速提升,学生们有福喽!” 工作室每个月有新菜品推出,学校专业老师参与其中,和企业共同开发新菜品,目前已经推出新菜品240多种。在李大师的带领下,学校专业教师纷纷加入市级以上行业协会,工作室成员共同编写校本教材,制订人才培养和专业教学计划。目前《德清名菜名点》、《德清农家乐菜肴》、《星级酒店菜肴》三本教材都已出版。校企联合开发的专业技能教学实训教学指导书已经在使用中。
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