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餐厅中秋促销活动方案

01月07日 编辑 fanwen51.com

[超市感恩节大型促销活动方案]21日爱你日感恩回报日,无敌半价限量抢; 23日当天在超市购物满123元以上者,凭超市小票即送感恩火鸡腿一只,限前1000名,每人限一只。 运动休闲广场:美特斯邦威、真维斯、森马等休闲...+阅读

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。

并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日

目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。

促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要 求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月

念人生之多少良辰美景

莫过于此

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置:搭建一个临时舞台

背景布幔一个

进口音响一套

舞台地板上小灯笼16盏

其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。

最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告宣传策略

一箭双雕

即通过一次广告

宣传周年庆典和中秋促销活动

在信息达到大众的时候

减少广告费用

简易描述:

二、媒体的选择:以《闽西日报》、DM单为主,海报等其他为辅。

三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

天天:数词,代指9月6日——11日

正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

符合逻辑性。

四、宣传内容:

1、周年庆典的活动内容

2、美食节优惠信息

3、中秋晚会与其他信息

五、注意:

1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

2、宣传内容的新颖性和完整性。

费用预算

媒介费用 10000元

户外布置 2000元

现场布置 3000元

其他宣传 5000元

总计:20000元整

促销活动方案四——中秋专刊

一、活动主题

花好月圆——购物赚翻天

二、活动时间

2010年9月15日——9月23日

三、活动目的

借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容

消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!

9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

(团购不参加此活动)

活动要求:

1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

注意事项:

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

五、辅助活动:

1、“捷足先登 超值送”。9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)

活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。

六、DM快讯

中秋专刊:16K 8P 简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

专刊内页标准:

P1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

P8(封底):详细介绍主题活动内容等。

P2—3:参与主题活动的商品。

P4—5:月饼礼盒

P6—7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

七、对外宣传

A、 平面媒体

软文:8月31日 活动宣传

9月5日 中秋活动见闻

9月12日 中秋产生的影响

半版套红:8月30日 活动宣传以及商品宣传

9月2日 月饼展销

9月16日 商品宣传

八、气氛布置

广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛:社区条幅、社区海报,广告气球(在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛)

店内气氛布置:气氛旗、入口展板、月饼区的气氛营造(制作成月饼一条街的气氛)、店内海报、广播稿、气球。

九、活动执行与分工

企划部:负责方案的策划、广告宣传、制定活动规范、整个活动的策划、操作及跟进。

采购部:负责商品以及促销广告用品的组织、到位。

财务部:负责活动所需资金的到位,以及对活动券发放和使用进行监督。

信息部:解决活动中需要在收银条上加回馈金额的问题,以及对这些活动商品的电脑录入;设立中秋专刊独立的快讯期号。

门店店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

门店店办:负责方案的具体执行与工作协调,同时负责对整个活动进行统计、分析、总结,以周为单位汇总,并把活动每周总情况以书面形式交至企划部,内容涉及到销售额、来客数、客单价、商品数量的统计等。

门店客服部:负责活动的广播、登记、咨询、解释、以及现金回馈券的发放。

门店美工:负责店内广告及POP的宣传、气氛布置。

促销活动方案五——国庆超值乐翻天

一、活动主题:国庆红礼乐翻天

二、活动时间:20XX年10月1日——10月7日

三、活动目的:提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容

消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注:

1、单张小票不累计。

2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

五、DM快讯

16K 16P 介绍活动、活动日期及商品活动。

六、气氛布置

广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛:社区条幅、社区海报;

店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

七、活动执行与分工

企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责商品的组织、到位。

财务部:负责资金的到位。

门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。

广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。

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