[粮情温度测控技术现状与发展趋势]粮情测控技术是科学保粮的关键技术之一，目前国内已有数十家企业生产粮情测控系统产品，品种繁多，系统结构各异，但其基本功能无外乎粮仓内外温湿度检测、粮食内部温度检测及分析、...+阅读
(1)甲的温度达到98℃后温度保持不变，可见是水的沸腾过程，所以甲是水；
乙在加热过程中，温度不断升高，所以乙应是非晶体蜡；
丙温度达到48℃后温度保持不变，所以丙是晶体海波；
故选B;
(2)由表中数据可知，甲物质为水，在一标准大气压下，水的沸点是100℃，气压降低，沸点降低，表中水的沸点为98℃，所以说明此时的大气压小于一标准大气压；
(3)由表中数据可知，在2min~5min时间内，
A、甲正在沸腾，不断吸热，温度不变，但由于汽化使质量减小，所以水的内能减小，所以A不正确；
B、乙在此时间段内不断吸热，质量不变，所以内能增加，所以B正确；
C、丙在此时间段内不断吸热，质量不变，所以内能增加，所以C不正确；
D、丙即海波在这段时间内处于熔化过程，虽然温度保持不变，但由于分子势能的增大，海波的内能增大，所以D不正确.
故选B.
故答案为：（1）B;(2)
延伸阅读：
三个实验小组同时分别探究蜡熔化时温度的变化规律海波熔化(1)这三个实验都需要加热，都要用到烧杯和酒精灯. (2)由表格中数据知，甲开始吸热升温，当温度达到98℃后，因为温度保持不变，所以达到了沸点，但还在继续吸热，所以甲是水. 乙在整个过程...
